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          制作酸奶操作步驟：在
          潔凈
          潔凈
          的玻璃瓶中放入牛奶250克和糖25克
          加熱煮沸
          加熱煮沸
          降溫至
          42
          42
          攝氏度左右，加入酸奶50毫升
          密封
          密封
          瓶口，放到30攝氏度左右的地方發(fā)酵約
          8小時
          8小時
          ，即可食用。
          【答案】潔凈；加熱煮沸；42；密封；8小時
          【解答】
          【點評】
          聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。
          發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：1引用：1難度：0.6
          
        
          
            
          
                
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            1．一瓶果酒放久了變酸了，原因是（　　）
            發(fā)布：2024/12/25 14:0:5組卷：1引用：1難度：0.5
            
                        
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            2．下列關(guān)于幾種生物的敘述，錯誤的是（　　）
            發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：37引用：4難度：0.5
            
                        
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            3．酸奶、面包、陳醋、泡菜等食品都具有芳香濃郁的特殊風味，這種味道是微生物為人類貢獻的成果，制作這類食品的過程稱作“發(fā)酵”。下列說法中不正確的是（　　）
            發(fā)布：2024/12/29 17:0:3組卷：24引用：1難度：0.3
            
                        
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