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          某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn):
          組別 材料 實(shí)驗(yàn)試劑及條件 觀察內(nèi)容
          A 浸泡過(guò)的花生種子 清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精 細(xì)胞中被染色的小顆粒
          B 梨勻漿 斐林試劑、50~65℃水浴加熱 組織樣液顏色變化
          C 豆?jié){ 組織樣液顏色變化
          請(qǐng)分析回答:
          (1)三組實(shí)驗(yàn)中,需要用顯微鏡觀察的是
          A
          A
          組。進(jìn)行A組實(shí)驗(yàn)所觀察的細(xì)胞中被蘇丹Ⅲ染液染色的小顆粒是
          脂肪
          脂肪
          (填物質(zhì)),被染成
          橘黃
          橘黃
          色。
          (2)B組實(shí)驗(yàn)中,組織樣液出現(xiàn)
          磚紅色
          磚紅色
          沉淀,將梨勻漿換成蔗糖(無(wú)任何雜質(zhì))溶液,
          不能
          不能
          (填“能”或“不能”)出現(xiàn)相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,原因是
          蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)
          蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)

          (3)在C組實(shí)驗(yàn)中,豆?jié){中富含蛋白質(zhì),檢測(cè)蛋白質(zhì)的試劑是
          雙縮脲試劑
          雙縮脲試劑
          ,該試劑使用過(guò)程中
          不需要
          不需要
          (填“需要”或“不需要”)水浴加熱。

          【答案】A;脂肪;橘黃;磚紅色;不能;蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng);雙縮脲試劑;不需要
          【解答】
          【點(diǎn)評(píng)】
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          發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:12引用:2難度:0.7
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            選項(xiàng) 檢測(cè)成分 材料 試劑 顯色結(jié)果
            A 還原糖 紅心火龍果 斐林試劑 磚紅色
            B 蛋白質(zhì) 豆?jié){ 雙縮脲試劑 藍(lán)色
            C 淀粉 大米 碘液 藍(lán)色
            D 脂肪 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘紅色

            發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:9引用:3難度:0.7
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