維生素C又稱抗壞血酸.其化學式為C6H8O6,在有氧、光照的條件下易被氧化,維生素C含量的測定就是利用其較強的還原性,可以與具有氧化性的物質如I2發生化學反應,把維生素C氧化生成去氫抗壞血酸。維生素C與碘單質的化學反應如下:C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI。某實驗小組準確量取稀釋過的市售飲料10.00mL。用已經標定的0.0020mol?L-1的I2溶液進行滴定,記錄所用體積,平行滴定三次。消耗I2溶液體積如下表所示:
實驗編號 | 待測溶液的體積(mL) | 滴定前I2溶液讀數(mL) | 滴定后I2溶液讀數(mL) |
1 | 10.00 | 1.20 | 13.22 |
2 | 10.00 | 1.21 | 13.19 |
3 | 10.00 | 2.00 | 14.00 |
(1)標準I2溶液應裝入
酸式
酸式
(填“酸式”或“堿式”)滴定管,應選用 淀粉溶液
淀粉溶液
作指示劑。(2)如圖表示某次放液后50mL滴定管中液面的位置,如果液面處的讀數是a,則滴定管中液體的體積
D
D
(填字母)。A.amL
B.>amL
C.(50-a)mL
D.>(50-a)mL
(3)滴定終點的判斷方法是
滴入最后一滴I2溶液時,溶液恰好變為藍色,且半分鐘內不恢復原來的顏色
滴入最后一滴I2溶液時,溶液恰好變為藍色,且半分鐘內不恢復原來的顏色
。(4)該市售飲料維生素C的濃度為
0.4224
0.4224
g?L-1。(5)其他操作均正確,下列操作會導致維生素C測定結果偏低的是
DE
DE
(填字母)。A.錐形瓶中有少量水
B.盛裝標準液的滴定管用蒸餾水清洗后未用標準液潤洗
C.滴定結束時仰視刻度線讀數
D.量取待測液的滴定管沒有潤洗
E.滴定后盛裝標準液的滴定管中有氣泡
【答案】酸式;淀粉溶液;D;滴入最后一滴I2溶液時,溶液恰好變為藍色,且半分鐘內不恢復原來的顏色;0.4224;DE
【解答】
【點評】
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