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          請閱讀下列資料,分析回答問題
          抗生素在現代畜牧業中被廣泛應用,如果生產過程不規范會造成牛奶中抗生殘留。若長期飲用含有抗生素的牛奶,會影響人體健康。為了尋找合適的奶源制作酸奶,某科研小組進行了相關實驗:取三張同樣大小的圓形濾紙片標記為A、B、C,將三張濾紙片滅菌后分別浸入含抗生素的鮮牛奶、待測鮮牛奶、不含抗生素的鮮牛奶中,然后放置在涂布了細菌的培養基上,在適宜溫度環境下培養24小時,結果如圖所示。
          (1)制作酸奶利用的微生物是
          乳酸菌
          乳酸菌
          ,培養該微生物需要用培養基提供現成的有機物,由此可知它的細胞中沒有
          葉綠體
          葉綠體
          ,不能自己制造有機物。
          (2)如圖中可知,A、B都形成抑菌圈,C沒有抑菌圈,C起
          對照
          對照
          作用。
          (3)長期飲用B組奶源制作的酸奶,
          (“會”或“不會”)影響人體健康。A、C兩組實驗結果的比較,可得出的結論是
          抗生素能夠殺死或抑制細菌生長繁殖,形成抑菌圈
          抗生素能夠殺死或抑制細菌生長繁殖,形成抑菌圈

          (4)有人提出,經過高溫可使牛奶中的抗生素失效。為了驗證這一說法,科研小組在原實驗基礎上設置D組,那么D組的檢測樣品應該為經過
          高溫
          高溫
          處理且含有
          抗生素
          抗生素
          的鮮牛奶。若D組實驗結果形成抑菌圈,則說明
          高溫不能使牛奶中的抗生素失效
          高溫不能使牛奶中的抗生素失效

          【答案】乳酸菌;葉綠體;對照;會;抗生素能夠殺死或抑制細菌生長繁殖,形成抑菌圈;高溫;抗生素;高溫不能使牛奶中的抗生素失效
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:23引用:2難度:0.5
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