酵母的蛋白含量高,可用作飼料蛋白,且有些酵母能利用工業廢甲醇作為碳源進行繁殖,既能減少污染,又能降低成本。研究人員從土壤中分離該類酵母并大量培養,操作流程如圖所示。下列相關敘述正確的是( )

【答案】C
【解答】
【點評】
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發布:2024/12/10 22:0:1組卷:40引用:3難度:0.7
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1.袋裝酸奶的包裝上通常都會注明“脹袋勿食”。某同學選擇一過期的脹袋密封酸奶,按圖中的操作流程,研究其中的某微生物生長情況,有關敘述正確的是( )
A.使用巴氏消毒法可以殺死牛奶中的微生物和芽孢,但不破壞其營養成分 B.酸奶脹袋是由于其中的乳酸菌有氧呼吸產生了CO2 C.利用圖示方法在向培養基接種前和接種后都要對接種環進行灼燒滅菌 D.若3個平板的平均菌落數是180個,則1mL酸奶中該微生物個數為9×106個 發布:2024/12/13 22:30:1組卷:19引用:3難度:0.6 -
2.下列有關統計細菌數目的方法的敘述,不正確的是( )
A.利用細菌計數板,在顯微鏡下可以準確計算出一定容積的樣品中活菌的數量 B.當樣品的稀釋度足夠高時,培養基表面生長的一個菌落,來源于樣品稀釋液中的一個活菌 C.活菌計數法就是通過統計平板上的菌落數,推測出樣品中大約含有多少活菌 D.為保證活菌計數法的結果準確,一般選擇菌落數在30~300的平板進行計數 發布:2024/12/7 14:0:2組卷:33引用:2難度:0.8 -
3.為了探究微生物在不同條件下的繁殖速度,微生物的計數是發酵工程中不可或缺的環節。回答下列問題:
(1)測定微生物細胞數量的方法很多,通常采用的有稀釋涂布平板法和顯微鏡計數法,前者往往無法進行動物細胞數量的測定,原因是
(2)在用顯微鏡進行酵母菌細胞計數時,必須將菌液
(3)稀釋涂布平板時,若平板中菌落數過少,隨機誤差增大。要解決這個問題可以從兩方面入手:一是保證能準確計數的前提下降低稀釋度;二是將相同稀釋度下的多組數值取平均值后再進行計算。除用于計數,稀釋涂布平板還能實現對目標微生物的發布:2024/12/19 3:30:1組卷:37引用:2難度:0.7