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          在一試管中加入適量的葡萄糖溶液和少量酵母菌,將其調成稀糊狀,瓶口和連有導管的橡皮塞均用凡士林密封住,導管的另一端通入盛有澄清的石灰水的試管中(如圖所示)然后將其放在溫暖的地方,靜置一段時間。請回答下列問題:
          (1)試管中澄清的石灰水會
          變渾濁
          變渾濁
          ,原因是
          在無氧的條件下,酵母菌會分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁
          在無氧的條件下,酵母菌會分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁

          (2)打開橡皮塞會聞到酒味原因是
          在無氧的條件下,酵母菌分解葡萄糖產生酒精
          在無氧的條件下,酵母菌分解葡萄糖產生酒精

          (3)本實驗說明酵母菌具有
          發酵
          發酵
          作用。
          (4)若將此裝置放在冰箱中,還會出現上述現象嗎?
          不會
          不會
          。為什么?
          酵母菌的生活需要適宜的溫度
          酵母菌的生活需要適宜的溫度

          【答案】變渾濁;在無氧的條件下,酵母菌會分解葡萄糖產生二氧化碳和酒精,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁;在無氧的條件下,酵母菌分解葡萄糖產生酒精;發酵;不會;酵母菌的生活需要適宜的溫度
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.4
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