灰霉病菌感染使作物減產,因化學防治措施會引起諸多副作用,科研人員以黃瓜灰霉病菌為指示菌對BA-KA4解淀粉芽孢桿菌的防治效果進行了研究。
(1)BA-KA4解淀粉芽孢桿菌與酵母菌結構最主要的區(qū)別是 沒有核膜包被的細胞核沒有核膜包被的細胞核。可利用 稀釋涂布平板法或平板劃線稀釋涂布平板法或平板劃線方法對土壤樣品中的微生物進行分離和純化,篩選獲得BA-KA4解淀粉芽孢桿菌。
(2)實驗一:為了確定起主要抑菌作用的是BA-KA4菌體細胞,還是BA-KA4菌體釋放到胞外的抑菌物質,實驗步驟如下:
①挑取BA-KA4菌株單菌落接種于液體培養(yǎng)基中,28℃恒溫培養(yǎng)48 h,離心收集上清液并過孔徑0.22μm的濾膜得到無菌發(fā)酵液。收集離心獲得的菌體,超聲波破碎,用培養(yǎng)基稀釋到原體積,經離心收集上清液為菌體破碎液。
②實驗組和對照組處理如下表:請完善實驗方案中的Ⅰ和Ⅱ
組別 | 第一步 | 第二步 | 第三步 | 抑菌率 |
對照組A | Ⅰ. 1mL無菌水 1mL無菌水 |
倒入25mLPDA培養(yǎng)基,待培養(yǎng)基凝固后,在中央接入直徑5mm的灰霉菌菌塊 | 22℃恒溫培養(yǎng)至菌絲剛長滿平板時,測量灰霉菌菌落直徑(R0) | 0 |
實驗組B | 加1mLBA-KA4的無菌發(fā)酵液至培養(yǎng)皿中 | 同上 | 同時測量灰霉菌的菌落直徑(R1) | 63.87% |
實驗組C | 加1mLBA-KA4的菌體破碎液至培養(yǎng)皿中 | Ⅱ 同上 同上 |
同時測量灰霉菌的菌落直徑(R2) | 41.17% |
R
0
-
R
R
0
③實驗結果說明
該菌株的無菌發(fā)酵液具有較強的抑菌活性,而細胞破碎液的抑菌活性較低,說明該菌主要通過分泌到胞外的抑菌物質起到拮抗病原菌的作用
該菌株的無菌發(fā)酵液具有較強的抑菌活性,而細胞破碎液的抑菌活性較低,說明該菌主要通過分泌到胞外的抑菌物質起到拮抗病原菌的作用
。(3)實驗二:圖1是溫度、pH值對BA-KA4菌株的無菌發(fā)酵液抑菌穩(wěn)定性的研究結果:

實驗結果說明,BA-KA4菌株的胞外抑菌物質有良好的溫度、pH穩(wěn)定性,可作為灰霉病菌生物防治的優(yōu)良微生物資源,具有良好的開發(fā)前景。做出此判定的依據是
無論是溫度、還是酸堿處理,BA-KA4菌株的無菌發(fā)酵液相對抑菌活性最低仍可達到55.50%,說明BA-KA4菌株胞外抑菌物質具有良好的溫度、pH穩(wěn)定性
無論是溫度、還是酸堿處理,BA-KA4菌株的無菌發(fā)酵液相對抑菌活性最低仍可達到55.50%,說明BA-KA4菌株胞外抑菌物質具有良好的溫度、pH穩(wěn)定性
。(4)請你談一談與化學防治相比,生物防治的優(yōu)勢是
降低環(huán)境污染;減少化學藥劑在果實中的殘留;對其他生物干擾小;污染小,安全性高;作用持久;減小病菌抗藥性等
降低環(huán)境污染;減少化學藥劑在果實中的殘留;對其他生物干擾小;污染小,安全性高;作用持久;減小病菌抗藥性等
(至少說兩點)。【答案】沒有核膜包被的細胞核;稀釋涂布平板法或平板劃線;1mL無菌水;同上;該菌株的無菌發(fā)酵液具有較強的抑菌活性,而細胞破碎液的抑菌活性較低,說明該菌主要通過分泌到胞外的抑菌物質起到拮抗病原菌的作用;無論是溫度、還是酸堿處理,BA-KA4菌株的無菌發(fā)酵液相對抑菌活性最低仍可達到55.50%,說明BA-KA4菌株胞外抑菌物質具有良好的溫度、pH穩(wěn)定性;降低環(huán)境污染;減少化學藥劑在果實中的殘留;對其他生物干擾小;污染小,安全性高;作用持久;減小病菌抗藥性等
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:27引用:5難度:0.7
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1.下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術和微生物培養(yǎng)技術中的操作,錯誤的是( )
A.制作果酒時,挑選新鮮葡萄,去除枝梗后用清水反復沖洗再榨汁 B.平板劃線時,每次劃線前后都需將接種環(huán)放在酒精燈火焰上灼燒 C.制作泡菜時,加入蔬菜后注入煮沸冷卻的鹽水,使鹽水沒過全部菜料 D.為判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用,設置接種普通培養(yǎng)基作對照 發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對發(fā)酵工程及其應用的敘述,正確的有幾項( )
①生產谷氨酸需將pH調至酸性
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⑦用單細胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發(fā)酵工程從微生物細胞中提取A.2項 B.3項 C.4項 D.5項 發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:12引用:6難度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過程中GABA含量的變化,下列敘述錯誤的是( )
A.腐乳發(fā)酵過程中有多種微生物的參與,其中起主要作用的是毛霉 B.腐乳腌制過程加鹽的目的主要是調味 C.毛坯中GABA含量因微生物產生的蛋白酶作用而增加 D.鹽坯中GABA含量減少,可能是γ-氨基丁酸溶于水而導致的 發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:3難度:0.7