化合物S被廣泛應用于醫藥、食品和化工工業。用菌株C可生產S,S的產量與菌株C培養所利用的碳源關系密切。為此,某小組通過實驗比較不同碳源對菌體生長和S產量的影響,結果見表,回答下列問題:
碳源 | 細胞干重(g/L) | S產量(g/L) |
葡萄糖 | 3.12 | 0.15 |
淀粉 | 0.01 | 0.00 |
制糖廢液 | 2.30 | 0.18 |
高壓蒸汽滅菌法
高壓蒸汽滅菌法
、干熱滅菌
干熱滅菌
。(2)由實驗結果可知,菌株C生長的最適碳源是
葡萄糖
葡萄糖
;用菌株C生產S的最適碳源是 制糖廢液
制糖廢液
。菌株C的生長除需要碳源外,還需要 氮源、無機鹽、水
氮源、無機鹽、水
(答出2點即可)等營養物質。(3)由實驗結果可知,碳源為淀粉時菌株C不能生長,其原因是
缺少淀粉酶
缺少淀粉酶
。(4)若以制糖廢液作為碳源,為進一步確定生產S的最適碳源濃度,某同學進行了相關實驗。請簡要寫出實驗思路:
分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養基,培養菌株C,其他條件相同且適宜,一段時間后,測定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產量,S產量最高時對應的制糖廢液濃度,即為生產S的最適碳源濃度
分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養基,培養菌株C,其他條件相同且適宜,一段時間后,測定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產量,S產量最高時對應的制糖廢液濃度,即為生產S的最適碳源濃度
。【考點】無菌技術 常用的消毒和滅菌方法;培養基的配制.
【答案】高壓蒸汽滅菌法;干熱滅菌;葡萄糖;制糖廢液;氮源、無機鹽、水;缺少淀粉酶;分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養基,培養菌株C,其他條件相同且適宜,一段時間后,測定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產量,S產量最高時對應的制糖廢液濃度,即為生產S的最適碳源濃度
【解答】
【點評】
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發布:2024/12/14 23:0:1組卷:10引用:1難度:0.6
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