消毒和滅菌是微生物培養中常用的操作方法。下列說法正確的是( )
【考點】無菌技術 常用的消毒和滅菌方法.
【答案】A
【解答】
【點評】
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發布:2024/12/19 7:30:2組卷:33引用:3難度:0.7
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1.無菌技術應圍繞著如何避免雜菌的污染展開,主要包括消毒和滅菌。下列關于無菌操作的敘述,錯誤的是( )
A.無菌技術可以有效避免操作者自身被微生物感染 B.用紫外線照射接種室前適量噴灑石炭酸可以加強消毒效果 C.配制好選擇培養基后將其分裝到培養皿中,再進行濕熱滅菌 D.用巴氏消毒法處理食品后仍會有部分較耐熱的細菌或細菌芽孢存在 發布:2024/12/13 22:30:1組卷:37引用:5難度:0.6 -
2.隨著人們對微生物認識的加深,無菌技術在食品保存與醫療等各個領域被廣泛使用,下列關于無菌技術的敘述,錯誤的是( )
A.啤酒的工業化生產過程中,通過焙烤可實現麥芽的無菌化 B.動物細胞培養中常在培養基中添加抗生素以減少污染 C.泡菜制作時鹽水表層發現白色菌膜表明出現了雜菌污染 D.濕熱滅菌過程中微生物蛋白質空間結構發生了不可逆的改變 發布:2024/12/12 16:30:6組卷:28引用:1難度:0.6 -
3.化合物S被廣泛應用于醫藥、食品和化工工業。用菌株C可生產S,S的產量與菌株C培養所利用的碳源關系密切。為此,某小組通過實驗比較不同碳源對菌體生長和S產量的影響,結果見表,回答下列問題:
碳源 細胞干重(g/L) S產量(g/L) 葡萄糖 3.12 0.15 淀粉 0.01 0.00 制糖廢液 2.30 0.18
(2)由實驗結果可知,菌株C生長的最適碳源是
(3)由實驗結果可知,碳源為淀粉時菌株C不能生長,其原因是
(4)若以制糖廢液作為碳源,為進一步確定生產S的最適碳源濃度,某同學進行了相關實驗。請簡要寫出實驗思路:發布:2024/12/14 23:0:1組卷:10引用:1難度:0.6