某同學的弟弟飯前總不愛洗手。為讓弟弟養成飯前洗手的衛生習慣，這位同學利用自己所學的知識用隨手可得的材料和弟弟做了如下的探究實驗；找兩個相同的饅頭，一起放在蒸鍋里蒸30分鐘，待冷卻后起蓋。讓弟弟盡快用手指在甲饅頭上按一下，再用肥皂把手認真洗干凈后在乙饅頭上按一下，用無菌工具迅速將兩個饅頭分別裝入相同的潔凈塑料袋并密封好，一起放在溫暖的地方，過一段時間觀察甲、乙兩饅頭的變化。
（1）幾天后會形成較多菌落的是甲甲饅頭。
（2）將“兩個饅頭放在蒸鍋里蒸30分鐘”的目的是高溫滅菌高溫滅菌。
（3）用“兩個饅頭和兩個的塑料袋”的目的是設置一組對照對照實驗。
（4）選用相同饅頭和塑料袋用同一手指的目的是控制單一變量控制單一變量。
（5）“用手指在饅頭上按一下”的過程相當于細菌培養方法中的接種接種步驟。
（6）在觀察現象時，判斷這是細菌菌落，主要是通過觀察菌落的形態形態、大小大小和顏色顏色三方面特征。
（7）通過探究活動可以了解到細菌的生存需要一定的條件，如水分、溫度溫度及有機物有機物，有些細菌還必須在無氧條件下生存。
【考點】檢測不同環境中的細菌和真菌；細菌和真菌的分布．
【答案】甲；高溫滅菌；對照；控制單一變量；接種；形態；大小；顏色；溫度；有機物
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：65引用：4難度：0.5
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1．如圖所示，保存不當的面包很容易發霉。霉菌的生活受哪些環境因素的影響呢？某興趣小組進行了探究，實驗操作及結果如下表。
（1）霉菌與細菌在細胞結構上的最大區別是組別 實驗處理 實驗操作 恒溫培養（1周） 實驗結果 甲 將質量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個大小相同的玻璃瓶中，經過高溫處理后待用。 加入少量清水，將瓶口塞緊 25℃ 發霉 乙 加入少量清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發霉 丙 不加清水，將瓶口塞緊 25℃ 不發微 丁 不加清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發得 。
（2）甲與乙兩組實驗探究的問題是對霉菌生活的影響。
（3）對比兩組實驗的結論是霉菌的生活需要一定的水分。
（4）上述探究實驗對我們保存食品的啟示是有利于食品的長時間儲存。發布：2025/1/16 8:0:1組卷：4引用：0難度：0.5 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”于是，他打算做如下探究．請你和他一起做：（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設：．
（3）制訂計劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個大小相同的A、B玻璃碗中，A 碗的碗口覆蓋有紗布，B碗碗口要，然后將兩碗置于相同環境（有蒼蠅）．連續幾天進行觀察、記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況．
（4）實施計劃：（略）
（5）分析結果，得出結論：．
（6）以上實驗設置的變量是，實驗用的兩個玻璃碗必須大小相同的目的是．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：8引用：2難度：0.3 -
3．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你根據以下材料設計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的
（2）作出假設：
（3）制定實驗計劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口B碗碗口敞開（設制實驗），然后將兩碗置于相同環境（有蒼蠅），連續幾天進行觀察，記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況
（4）實施計劃
（5）得出結論：．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：7引用：1難度：0.5