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          居家學(xué)習(xí)期間,某同學(xué)想比較橘子和青椒中維生素C的含量,但是家中沒有高錳酸鉀溶液,他查閱資料發(fā)現(xiàn):維生素C能與碘反應(yīng),使藍(lán)色的淀粉碘溶液褪色。于是他設(shè)計了如下實驗方案:
          ①配制淀粉碘溶液:取1g淀粉,加10mL水,攪拌均勻,再加入1mL碘液。
          ②分別榨取新鮮的橘子汁和青椒汁,并過濾倒入不同的燒杯中。
          ③取兩支潔凈的試管,編號A、B,分別注入淀粉碘溶液。用一支潔凈的滴管吸取橘子汁,逐滴滴入A試管,邊滴邊振蕩,直至淀粉碘溶液完全褪色,記錄所用橘子汁的滴數(shù)m。用另一只潔凈的滴管吸取青椒汁,重復(fù)上述操作,記錄所用青椒汁的滴數(shù)n。
          請分析回答下列問題:
          (1)該實驗作出的假設(shè)是
          橘子比青椒中維生素C的含量少(或橘子比青椒中維生素C的含量多或橘子比青椒中維生素C的含量相同)
          橘子比青椒中維生素C的含量少(或橘子比青椒中維生素C的含量多或橘子比青椒中維生素C的含量相同)

          (2)該實驗的變量是
          青椒汁和橘子汁的不同
          青椒汁和橘子汁的不同

          (3)實驗計劃③中有幾處操作不夠嚴(yán)謹(jǐn),請改正或指出其中的兩處不足
          實驗的AB中應(yīng)該注入等量淀粉碘溶液
          實驗的AB中應(yīng)該注入等量淀粉碘溶液
          實驗中應(yīng)該用同一個膠頭滴管,保證滴出的每1滴果汁的體積必須相等
          實驗中應(yīng)該用同一個膠頭滴管,保證滴出的每1滴果汁的體積必須相等

          (4)按修改完善后的計劃實施實驗,統(tǒng)計并分析實驗現(xiàn)象,若m>n,則可以得出的結(jié)論是
          橘子比青椒中維生素C的含量少
          橘子比青椒中維生素C的含量少

          (5)維生素C對人體生命活動具有十分重要的作用,可以有效預(yù)防
          壞血病
          壞血病

          (6)新鮮的水果蔬菜中除了含有豐富的維生素C,還含有“第七類營養(yǎng)素”
          膳食纖維
          膳食纖維
          ,可以起到
          保健
          保健
          作用。

          【答案】橘子比青椒中維生素C的含量少(或橘子比青椒中維生素C的含量多或橘子比青椒中維生素C的含量相同);青椒汁和橘子汁的不同;實驗的AB中應(yīng)該注入等量淀粉碘溶液;實驗中應(yīng)該用同一個膠頭滴管,保證滴出的每1滴果汁的體積必須相等;橘子比青椒中維生素C的含量少;壞血病;膳食纖維;保健
          【解答】
          【點評】
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          發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:48引用:1難度:0.3
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