實(shí)驗(yàn)探究題：碳銨哪兒去了？
【資料信息】
1.碳銨的化學(xué)名稱是碳酸氫銨（NH₄HCO₃），純凈的碳銨是一種無味、易溶于水的白色固體。其特點(diǎn)是在低溫、干燥的條件下，能穩(wěn)定存在。但是，當(dāng)溫度稍高（10℃以上）或濕度稍大，碳銨就易消失，碳銨不能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t色。
2.二氧化碳（CO₂）氣體能使澄清的石灰水變渾濁；碳銨也能使澄清的石灰水變渾濁。
3.氨氣（NH₃）能使?jié)駶櫟姆犹嚰堊兗t色，常用于檢驗(yàn)氨氣。

（1）【實(shí)驗(yàn)知識和技能儲備】
①給試管中的固體加熱，需要的儀器有

試管、酒精燈、鐵架臺

試管、酒精燈、鐵架臺

，安裝儀器的順序是

從左到右，自下而上

從左到右，自下而上

，安裝儀器需要注意的問題是

鐵夾固定在試管中上部，試管口略向下傾斜

鐵夾固定在試管中上部，試管口略向下傾斜

。
②將粉末狀固體裝入試管的方法是

將試管橫放，用紙槽或藥匙將藥品送到試管底部，再直立試管，讓藥品全部落入底部

將試管橫放，用紙槽或藥匙將藥品送到試管底部，再直立試管，讓藥品全部落入底部

。
（2）【探究過程】
提出問題：碳銨加熱會消失，此過程發(fā)生的變化是物理變化還是化學(xué)變化？
做出假設(shè)：猜想一：碳銨受熱消失，是由于它變成了碳銨蒸汽，發(fā)生了

物理

物理

變化？
猜想二：碳銨受熱消失，是由于它變成了別的物質(zhì)，發(fā)生了

化學(xué)

化學(xué)

變化？
收集證據(jù)：（填寫空的表格）

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論、解釋
將干燥的碳銨在試管中加熱	管口有水珠	有 水 水 生成
將濕潤的酚酞試紙放于試管口	酚酞試紙變紅色	有 氨氣 氨氣 生成
將碳銨與濕潤的酚酞試紙接觸	酚酞試紙不變色 酚酞試紙不變色

獲得結(jié)論：

加熱碳銨發(fā)生的是化學(xué)變化

加熱碳銨發(fā)生的是化學(xué)變化

。
（3）【交流評價(jià)】
①僅僅通過碳銨加熱時(shí)顏色、狀態(tài)、氣味的變化來驗(yàn)證碳銨所發(fā)生的變化是物理變化還是化學(xué)變化的方案是否嚴(yán)密？

不嚴(yán)密

不嚴(yán)密

，原因

因?yàn)榕袛鄡煞N變化的唯一依據(jù)是有無新物質(zhì)生成

因?yàn)榕袛鄡煞N變化的唯一依據(jù)是有無新物質(zhì)生成

。
②實(shí)驗(yàn)步驟“將碳銨與濕潤的酚酞試紙接觸”一步，其目的是

排除生成的氣體是碳銨蒸氣的可能

排除生成的氣體是碳銨蒸氣的可能

。
③若碳銨加熱有二氧化碳生成，能不能根據(jù)“將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水變渾濁”這一現(xiàn)象判斷碳銨加熱屬于什么變化？

不能

不能

，原因

因?yàn)樘间@也能使澄清的石灰水變渾濁

因?yàn)樘间@也能使澄清的石灰水變渾濁

。
④實(shí)驗(yàn)證明，碳銨加熱確有二氧化碳生成，寫成碳銨加熱反應(yīng)的文字表達(dá)式

碳酸氫銨

加熱

二氧化碳+水+氨氣

碳酸氫銨

加熱

二氧化碳+水+氨氣

。
⑤碳銨是農(nóng)業(yè)上常用的一種化肥，根據(jù)本次實(shí)驗(yàn)探究，你認(rèn)為在使用或儲存碳銨時(shí)應(yīng)注意什么問題？

要避光，密封保存

要避光，密封保存

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