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          在城市和經濟發達地區,因缺乏合理營養知識,膳食攝入不平衡.加上活動量不足,青少年肥胖率逐年上升.下面是一份較為合理的早餐食譜:幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果.請據圖回答:

          (1)食譜中的面包,從圖(一)“平衡膳食寶塔”來看,屬于
          A
          A
          類(填字母).圖(二)中曲線
          能表示它的消化過程.
          (2)牛奶中含有豐富的
          蛋白質
          蛋白質
          ,青少年的生長發育以及受損細胞的修復和更新都離不開它,因此應多食用圖(一)“平衡膳食寶塔”中的C類和
          D
          D
          類(填字母)食物.
          (3)圖(二)中,X表示消化道的部位是
          小腸
          小腸
          .它是人體內消化道的最主要場所,它含有胰液、腸液及
          膽汁
          膽汁
          等多種消化液.
          (4)多吃蔬菜水果,可以補充維生素,如果人體缺乏
          維生素A
          維生素A
          ,就容易得夜盲癥.
          (5)在購買帶外包裝的食品時,需關注外包裝上提供的營養成分、生產廠家、廠家地址以及
          生產日期
          生產日期
          保質期
          保質期
          等信息.(答出兩項即可)
          (6)該酸奶中的鈣、鐵屬于
          無機鹽
          無機鹽
          類營養物質,可促進青少年正常的生長發育.如果兒童時期體內缺鈣,易患
          佝僂病
          佝僂病

          【答案】A;甲;蛋白質;D;小腸;膽汁;維生素A;生產日期;保質期;無機鹽;佝僂病
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/9/7 8:0:8組卷:38引用:6難度:0.5
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