金黃色葡萄球菌是一種常見的食源性致病微生物,該菌具有耐高鹽的特性。為檢測鮮牛奶中是否存在金黃色葡萄球菌,實驗人員進行了如圖所示的實驗。回答下列問題:

(1)哥倫比亞血平板的主要成分是蛋白胨、淀粉、葡萄糖、NaCl、無菌脫纖維羊血、維生素等。根據金黃色葡萄球菌的特性,培養基中的NaCl的質量分數最好為 7.5%7.5%(填“0.9%”或“7.5%”),選擇該濃度的NaCl的作用是 不影響金黃色葡萄球菌的生長;能夠抑制其他雜菌生長;提供無機鹽不影響金黃色葡萄球菌的生長;能夠抑制其他雜菌生長;提供無機鹽(答出 2點)。
(2)培養基應采用的滅菌方法是 濕熱滅菌法(或高壓蒸汽滅菌法)濕熱滅菌法(或高壓蒸汽滅菌法),其中無菌脫纖維羊血 不需要不需要(填“需要”或“不需要”)和哥倫比亞血平板一起滅菌。
(3)金黃色葡萄球菌可破壞菌落周圍的紅細胞,產生透明的溶血圈。接種鮮牛奶后,實驗人員經過實驗,觀察到哥倫比亞血平板上出現了透明的溶血圈,該結果初步說明了 鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌。為確保哥倫比亞血平板滅菌徹底,應在接種實驗前進行的操作是 將配制好的空白哥倫比亞血平板在相同實驗條件下培養一段時間,觀察其是否出現菌落將配制好的空白哥倫比亞血平板在相同實驗條件下培養一段時間,觀察其是否出現菌落。
【考點】微生物的選擇培養(稀釋涂布平板法).
【答案】7.5%;不影響金黃色葡萄球菌的生長;能夠抑制其他雜菌生長;提供無機鹽;濕熱滅菌法(或高壓蒸汽滅菌法);不需要;鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌;將配制好的空白哥倫比亞血平板在相同實驗條件下培養一段時間,觀察其是否出現菌落
【解答】
【點評】
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發布:2024/5/28 8:0:9組卷:9引用:4難度:0.5
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1.回答下列關于微生物的問題.
阿拉伯膠是一種多糖,研究者從某地合歡樹下距離地表深10~15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01,以下為該菌株的鑒定過程.
(1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
A.細胞膜 B.核糖體 C.擬核 D.莢膜
(2)表中培養液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養液配方培養液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5 -
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(3)培養與觀察:一般來說,在一定的培養條件下(相同的培養基、溫度及培養時間),馴化后的脫硫細菌表現出穩定的
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