根據圖示的裝置圖，回答有關問題：
（1）裝置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾（水中蒸餾）水蒸氣蒸餾（水中蒸餾）法，常用于玫瑰精油的提取；該裝置還可用于胡蘿卜素提取中的濃縮濃縮過程，在進行該過程前，要過濾，其目的是除去萃取液中的不溶物除去萃取液中的不溶物。
（2）工業生產上提取天然胡蘿卜素的方法主要有三種：除可用微生物的發酵生產、從植物中提取、還可以從大面積養殖的巖藻大面積養殖的巖藻中獲得。
（3）裝置乙常用于果酒、果醋的制作。如果該裝置用于制作酸奶，對該裝置如何處理：關閉進氣口和排氣口關閉進氣口和排氣口。
（4）裝置丙表示的方法為萃取法萃取法，該方法提取的效率主要取決于萃取劑的性質和使用量萃取劑的性質和使用量。在加熱的瓶口安裝了冷凝回流裝置，其作用是防止加熱時有機溶劑（萃取劑）的揮發防止加熱時有機溶劑（萃取劑）的揮發。采用該方法提取植物有效成分時不能直接加熱的理由是萃取劑是易燃物，直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸萃取劑是易燃物，直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸。
【考點】細胞產物的工廠化生產．
【答案】水蒸氣蒸餾（水中蒸餾）；濃縮；除去萃取液中的不溶物；大面積養殖的巖藻；關閉進氣口和排氣口；萃取法；萃取劑的性質和使用量；防止加熱時有機溶劑（萃取劑）的揮發；萃取劑是易燃物，直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：11引用：2難度：0.7
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