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          某班級學生圍繞加酶洗衣粉的洗滌效果進行了兩項實驗,實驗結果如圖、表所示。請分析回答:
          實驗二結果
          溫度/℃ 20 30 40 50 60 70 80
          普通洗衣粉去污力/% 15 18 20 21 21.5 22 22
          加酶洗衣粉去污力/% 30 40 48 50 48 37 22
          (1)實驗一的自變量是
          堿性蛋白酶的含量和溫度
          堿性蛋白酶的含量和溫度
          ,因變量是
          洗衣粉的去污力
          洗衣粉的去污力
          ;50℃時加酶洗衣 粉中堿性蛋白酶的最適含量約為
          0.6%
          0.6%

          (2)根據實驗二的結果可以得出的結論有①
          20~70℃范圍內(或在一定溫度范圍內),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高
          20~70℃范圍內(或在一定溫度范圍內),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高
          ;②
          使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃)
          使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃)

          (3)80℃時兩種洗衣粉去污力相當,其原因可能是
          80℃下酶失活
          80℃下酶失活

          【考點】酶的特性及應用
          【答案】堿性蛋白酶的含量和溫度;洗衣粉的去污力;0.6%;20~70℃范圍內(或在一定溫度范圍內),相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高;使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右(或40~60℃);80℃下酶失活
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/28 8:0:9組卷:7引用:1難度:0.8
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