軒軒對幾種食物做了研究，請你根據已學知識回答下面的問題。
| 食物名稱 | 滴碘酒 | 在紙上涂抹 |
| 面包 | 變色 | 沒有油跡 |
| 花生 | 不變色 | 有油跡 |
| 肥肉 | 不變色 | 有油跡 |
| 面粉 | 變色 | 沒有油跡 |
| 西紅柿 | 不變色 | 沒有油跡 |
面包
面包
和面粉
面粉
遇到碘酒變色了，說明它們中含有淀粉
淀粉
。（2）
花生
花生
和肥肉
肥肉
在紙上涂抹留下油跡，說明它們中含有脂肪
脂肪
。（3）
西紅柿
西紅柿
既沒有遇到碘酒變色，也沒有留下油跡，說明它不含有淀粉
淀粉
和脂肪
脂肪
。【考點】實驗：米飯、淀粉和碘酒的變化；辨別食物中的營養成分．
【答案】面包；面粉；淀粉；花生；肥肉；脂肪；西紅柿；淀粉；脂肪
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/7/17 8:0:9組卷：17引用：3難度：0.6
相似題
-
1．小明收到了一封神秘信件，打開一看發現信里什么也沒有寫，但是信里附帶了一張紙條，請你根據紙條上提供的信息，幫助小明找到看到信的內容的方法。發布：2025/5/11 8:30:1組卷：1引用：1難度：0.7 -
2．淀粉和碘酒的反應有很多不同的用途，其中有一項是用來檢測假鈔的。紙幣印刷技術要求高度保密，紙幣制造中會采取很多防造假措施，包括移走紙中的淀粉。制造假鈔者沒辦法掌握所有的印鈔技術，所以警察只要在紙幣上滴碘酒，看看紙幣是否會變藍，就能判斷出紙幣是不是假鈔。淀粉和碘酒的反應還有一個應用，就是用來治療碘酒中毒，既然淀粉可以和碘酒發生反應，人們誤食碘酒中毒，口服淀粉就成為一個簡單易行的好辦法。
（1）下面幾項有關A4復印紙和印制鈔票用紙描述錯誤的是。
A．A4復印紙中含有淀粉，遇到碘酒后會有藍色物質生成
B．印制鈔票用紙是特制的，紙中不含淀粉
C．在真幣上滴碘酒會出現藍色
（2）碘酒一般用于皮膚的消毒，切忌口服，如誤服導致中毒，應。
A．立即用淀粉糊或米湯灌胃，并送醫院救治
B．立即注射生理鹽水
C．立即喝大量清水，并送醫院救治
（3）碘酒不宜與紅藥水同時涂用，以免產生碘化汞（一種化學物質）腐蝕皮膚，碘酒與紅藥水相遇后的變化。
A．屬于化學變化
B．屬于物理變化
C．既不是化學變化，也不是物理變化發布：2025/5/11 8:30:1組卷：9引用：2難度：0.6 -
3．下面關于淀粉和碘酒的實驗描述不正確的一項是（ ）
發布：2025/5/11 9:0:1組卷：5引用：1難度：0.7