某研究團隊擬從土壤中分離具有高效降解淀粉能力的微生物,并制成菌制劑用于餐廚垃圾高效無害化處理。對所取土壤樣液進行產淀粉酶細菌的分離操作(A組)和計數操作(B組),過程如圖。回答下列問題:

(1)為了篩選出高效降解淀粉的菌種,應在 富含淀粉富含淀粉的地方取土樣,步驟③、④所用培養基的成分,最大的區別是 碳源碳源種類不同,步驟⑤、⑧接種時需設置未接種培養基做對照,目的是 檢測培養基是否被污染檢測培養基是否被污染。
(2)步驟⑧的接種方法是 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法。取1mL菌液稀釋1000倍,分別將0.1mL的菌液涂布在4個平板上。經培養后4個平板的菌落數分別是58、60、56和28,則發酵液中釀酒酵母的數量為 5.8×1055.8×105個/mL。該統計結果往往低于實際活菌值,原因是 當兩個或多個細菌連在一起時平板上觀察到的是一個菌落當兩個或多個細菌連在一起時平板上觀察到的是一個菌落。
(3)在篩選多種分解有機物的菌種后,研究小組提出了一個生活污水凈化方案:他們計劃把分離出的多種高效降解菌固定于一定的介質上構成凈化池。思路是把生活污水首先輸入種植了苦草、睡蓮等的生態塘,然后由生態塘送入凈化池,經凈化池處理后再排放進入河道。你認為凈化方案是否合理?不合理不合理。說出你的理由生活污水中所含有的有機物不能被苦草、睡蓮等吸收利用,但被凈化池微生物分解后就可以被生態塘植物吸收,因此生活污水應先通入凈化池,再由凈化池送入生態塘,讓植物吸收凈化生活污水中有機物分解產生的無機物和生活污水中存在的重金屬污染等生活污水中所含有的有機物不能被苦草、睡蓮等吸收利用,但被凈化池微生物分解后就可以被生態塘植物吸收,因此生活污水應先通入凈化池,再由凈化池送入生態塘,讓植物吸收凈化生活污水中有機物分解產生的無機物和生活污水中存在的重金屬污染等。
【答案】富含淀粉;碳源;檢測培養基是否被污染;稀釋涂布平板法;5.8×105;當兩個或多個細菌連在一起時平板上觀察到的是一個菌落;不合理;生活污水中所含有的有機物不能被苦草、睡蓮等吸收利用,但被凈化池微生物分解后就可以被生態塘植物吸收,因此生活污水應先通入凈化池,再由凈化池送入生態塘,讓植物吸收凈化生活污水中有機物分解產生的無機物和生活污水中存在的重金屬污染等
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:19引用:1難度:0.7
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1.下列有關傳統發酵技術和微生物培養技術中的操作,錯誤的是( )
A.制作果酒時,挑選新鮮葡萄,去除枝梗后用清水反復沖洗再榨汁 B.平板劃線時,每次劃線前后都需將接種環放在酒精燈火焰上灼燒 C.制作泡菜時,加入蔬菜后注入煮沸冷卻的鹽水,使鹽水沒過全部菜料 D.為判斷選擇培養基是否起到了選擇作用,設置接種普通培養基作對照 發布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對發酵工程及其應用的敘述,正確的有幾項( )
①生產谷氨酸需將pH調至酸性
②生產檸檬酸需要篩選產酸量高的黑曲霉
③發酵工程的產品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發酵工程生產的根瘤菌肥作為微生物農藥可以促進植物生長
⑤啤酒的工業化生產過程中,酒精的產生積累主要在后發酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優良的菌種并進行擴大培養
⑦用單細胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發酵工程從微生物細胞中提取A.2項 B.3項 C.4項 D.5項 發布:2024/12/30 22:0:1組卷:12引用:6難度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發酵和腌制過程中GABA含量的變化,下列敘述錯誤的是( )
A.腐乳發酵過程中有多種微生物的參與,其中起主要作用的是毛霉 B.腐乳腌制過程加鹽的目的主要是調味 C.毛坯中GABA含量因微生物產生的蛋白酶作用而增加 D.鹽坯中GABA含量減少,可能是γ-氨基丁酸溶于水而導致的 發布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:5難度:0.7
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