研究人員從一種野生植物的貯藏根中提取出一種化學物質,有人認為是一種能促使葡萄糖分解的酶,有人認為是一種能促使蔗糖分解的酶。對此,研究人員設計并做了一些相關實驗。

(1)要確定此物質是催化葡萄糖分解的酶還是催化蔗糖分解的酶,研究人員設計了如圖所示的實驗過程,請分析可能的實驗結果。在水浴加熱后,若兩支試管均出現磚紅色沉淀,說明該物質是能催化蔗糖分解的酶該物質是能催化蔗糖分解的酶,若兩支試管均不出現磚紅色沉淀,則說明該物質是能催化葡萄糖分解的酶該物質是能催化葡萄糖分解的酶。
(2)若以上實驗完成后,已經確定其為催化葡萄糖分解的酶,化學本質是蛋白質,需要確定其催化作用的最適溫度,設計實驗的基本思路是先確定系列等溫度梯度,然后參照圖中甲試管的處理方法進行實驗。實驗結束后,再選擇其中磚紅色沉淀最少最少的兩支試管所對應的溫度,設置更小的溫度梯度更小的溫度梯度,重復進行實驗。
(3)若通過研究確認該提取物還含有淀粉酶,某同學欲探究溫度對淀粉酶活性的影響進行了如下實驗:
①取6支試管并編號為A、A1、B、B1、C、C1.在試管A、B、C中都加入等量的淀粉溶液,在試管A1、B1、C1中都加入等量淀粉酶溶液。
②將試管A、A1放入60℃水中,將試管B、B1放入100℃水中,將試管C、C1放入冰水中,維持5min。
③分別將等量的淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中,搖勻后,在相應溫度下維持5min。
④取出試管,用斐林試劑檢測實驗結果。請指出該同學實驗中存在的問題,并提出修正方案。
存在問題是檢測結果的試劑不合適檢測結果的試劑不合適。
修正方案取出試管,各加入等量的碘液取出試管,各加入等量的碘液。
【考點】酶的特性及應用;探究影響酶活性的條件.
【答案】該物質是能催化蔗糖分解的酶;該物質是能催化葡萄糖分解的酶;最少;更小的溫度梯度;檢測結果的試劑不合適;取出試管,各加入等量的碘液
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:11引用:2難度:0.7
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1.下列關于酶和ATP的敘述,錯誤的是( )
A.酶和ATP都可以在體外發揮作用 B.酶具有高效性,能為化學反應提供能量 C.少數酶的元素組成和ATP的元素組成相同 D.細胞質基質分解葡萄糖且生成ATP的過程均有酶的催化 發布:2025/1/19 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.7 -
2.下列關于酶和ATP的敘述,正確的是( )
A.酶和ATP都含有核糖成分 B.ATP能為酶的合成提供能量 C.ATP和酶只能在細胞內起作用 D.酶和ATP的元素組成完全相同 發布:2025/1/19 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7 -
3.下列有關ATP、酶以及兩者與新陳代謝之間的關系的描述,正確的是( )
A.酶能調節新陳代謝以保證其正常進行 B.酶促反應不一定都需要消耗ATP水解釋放出的能量 C.人體在劇烈運動中,細胞新陳代謝合成ATP的速率遠大于其水解速率 D.任何酶的元素組成都和ATP的元素組成不同 發布:2025/1/19 8:0:1組卷:4引用:2難度:0.7