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          目前,一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現。木糖醇的化學式為C5H12O5,它最大的優勢是可以減少或者預防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當,但熱量只有蔗糖的60%.據介紹,木糖醇是一種原產于芬蘭的天然甜味劑,后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細菌分解,利用它來取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法。
          (1)木糖醇是一種
          有機物
          有機物
          (有機化合物、無機化合物);屬于營養素中的
          糖類
          糖類
          ;相對分子質量為
          152
          152

          (2)請你設計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。
          操作現象結論
          1、把木糖醇灼燒,再罩上一個干冷的燒杯。
          2、迅速倒立燒杯,滴加澄清石灰水。
          1、把木糖醇灼燒,再罩上一個干冷的燒杯。
          2、迅速倒立燒杯,滴加澄清石灰水。
          燒杯內壁有水霧

          石灰水變渾濁
          燒杯內壁有水霧

          石灰水變渾濁
          木糖醇中含有氫元素

          木糖醇中含有碳元素
          木糖醇中含有氫元素

          木糖醇中含有碳元素

          【答案】有機物;糖類;152;1、把木糖醇灼燒,再罩上一個干冷的燒杯。
          2、迅速倒立燒杯,滴加澄清石灰水。;燒杯內壁有水霧

          石灰水變渾濁;木糖醇中含有氫元素

          木糖醇中含有碳元素
          【解答】
          【點評】
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