據藥理研究,某種茅草的根內含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分,某公司將它開發成一種保健飲料。該產品是否適用于糖尿病患者,生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。
請你完成下面的實驗鑒定報告。
實驗目的:鑒定某種茅草的根是否含有還原糖和淀粉。
(1)實驗原理:還原糖可用 斐林試劑斐林試劑來檢測。
(2)實驗器材:一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、紗布、漏斗、酒精燈、試管夾、火柴、滴管等。
(3)實驗步驟:
①用研缽將茅草根磨碎,過濾,取其濾液;
②取A、B兩支試管,各加入2mL濾液;
③往A試管中加入 1mL現配制的斐林試劑1mL現配制的斐林試劑,搖勻,放入 盛有50~65℃溫水的大燒杯中盛有50~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min。觀察試管中的顏色變化;
④往B試管中加入 碘液碘液,觀察試管中的顏色變化。
⑤可能出現的實驗現象及分析:如果A試管中出現磚紅色沉淀,說明茅草的根內含有還原糖;否則沒有。②如果B試管中出現藍色,說明茅草的根內含有淀粉;否則沒有如果A試管中出現磚紅色沉淀,說明茅草的根內含有還原糖;否則沒有。②如果B試管中出現藍色,說明茅草的根內含有淀粉;否則沒有。
【考點】糖類的檢測.
【答案】斐林試劑;1mL現配制的斐林試劑;盛有50~65℃溫水的大燒杯中;碘液;如果A試管中出現磚紅色沉淀,說明茅草的根內含有還原糖;否則沒有。②如果B試管中出現藍色,說明茅草的根內含有淀粉;否則沒有
【解答】
【點評】
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發布:2024/8/17 13:0:1組卷:4引用:2難度:0.7
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