茶，中國最具代表性的文化符號之一，它與瓷器、絲綢等自古以來便共同展示著中華文化的魅力。
材料一：2022年11月29日，我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”，在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。從古代絲綢之路、茶馬古道、萬里茶道，到今日的“一帶一路”，中國茶葉對外貿易及制茶品茶等茶文化遠播全球。
（1）從古代絲綢之路、茶馬古道、萬里茶道，到今日的“一帶一路”，中國茶葉的千年之旅讓我們領悟到了什么？
材料二：扎根農村土壤的“守”藝人——周正祥。周正祥大學畢業后返回家鄉，開啟了他作為制茶世家第五代傳承人的茶農生涯。他對有意愿學習傳統炒茶技藝的茶農每年開展2—4次的專業培訓和操作示范活動，每年使近1.2萬茶農受益。“只有扎根田間地頭、與茶農打成一片，才能與茶葉真正融合，做出高品質的茶葉?！弊鳛楦呒夀r藝師的周正祥說，自己夢想做一個真正的“守藝人”。對此，有同學認為：大學生回鄉做茶農，不值得，不如到大城市發展更能實現人生價值。
（2）閱讀材料，請運用所學知識評析該觀點。