松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節油分餾產品A(下式中的18是為區分兩個羥基而人為加上去的)經下列反應制得:

(1)A分子中的官能團名稱是 羥基羥基。
(2)A分子能發生的反應類型是 bdbd。
(a)加成
(b)取代
(c)氧化
(d)消去
(3)α-松油醇的分子式 C10H1818OC10H1818O。
(4)α-松油醇所屬的有機物類別是 dd。
(a)醇
(b)醛
(c)烯烴
(d)不飽和醇
(5)寫結構簡式:β-松油醇 
,γ松油醇 
。
(6)寫出α-松油醇與乙酸發生酯化反應的方程式:CH3COOH+
催化劑
+H2OCH3COOH+
催化劑
+H2O。





催化劑


催化劑

【考點】有機物的結構和性質.
【答案】羥基;bd;C10H1818O;d;
;
;CH3COOH+
+H2O



催化劑

【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:17引用:1難度:0.6
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