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          每年的5月20日是“中國學生營養日”。有關數據表明,我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養消費觀念,是導致學生營養狀況問題的主要原因。

          如圖顯示,不同人群每天攝入的食物比例是不同的。請回答下列問題:
          (1)如圖所示,肥胖患者的飲食中糧谷類和
          肉類
          肉類
          的攝入量較正常人偏多。
          (2)營養不良會影響健康,如缺鐵易患
          貧血
          貧血
          病,因為鐵是紅細胞中
          血紅蛋白
          血紅蛋白
          的重要成分。
          (3)在食物中的各種營養成分里,成為人體能量主要來源的是
          糖類
          糖類

          (4)下列飲食習慣合理的是
          D
          D

          A.經常吃“洋快餐”
          B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食
          C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
          D.不挑食、不偏食,按時進餐。

          【答案】肉類;貧血;血紅蛋白;糖類;D
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:7難度:0.5
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