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          請回答下列有關實驗和探究的問題
          (1)在探究“饅頭在口腔中的變化”時,教材上有以下提示:
          A.淀粉是饅頭的主要成分。淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味。
          B.淀粉遇碘變藍,麥芽糖遇碘不會變藍。
          C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都足在口腔中進行,口腔的溫度大約是37℃。
          請根據所學知識及以上提示回答:
          ①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了
          麥芽糖
          麥芽糖

          ②最適合唾液淀粉酶發揮作用的溫度為
          37℃
          37℃

          ③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關?
          (是或否)。
          ④有同學說:“淀粉在口腔內最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收。“這句話中的兩個明顯錯誤是
          淀粉在口腔內不會變成葡萄糖
          淀粉在口腔內不會變成葡萄糖
          口腔不能吸收葡萄糖
          口腔不能吸收葡萄糖

          (2)在“飼養和觀察蚯蚓”的實驗過程中:
          ①觀察蚯蚓的外部形態,會發現它的身體由許多彼此相似的環狀結構構成,這些環狀結構是
          體節
          體節
          。其中,有一個寬度最大,顏色較淺而又光滑的環狀結構叫
          環帶
          環帶
          ,它靠近蚯蚓身體的前端。因此,可以借此來判斷蚯蚓的前后端。
          ②用手指來回觸摸蚯蚓的腹面,感覺有些粗糙不平的小突起,它們是
          剛毛
          剛毛
          。這些小突起能與
          肌肉
          肌肉
          協調配合,使身體蠕動。
          ③取兩條蚯蚓,一條放在糙紙上,另一條放在有水的平滑玻璃板上,能正常爬行的是放在
          糙紙
          糙紙
          上的一條。

          【答案】麥芽糖;37℃;是;淀粉在口腔內不會變成葡萄糖;口腔不能吸收葡萄糖;體節;環帶;剛毛;肌肉;糙紙
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.5
          相似題
          • 1.“饅頭在口腔中的消化”實驗。
            在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):

             試管  物質  是否攪拌  溫度  時間  碘液  現象
             ①  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  不變藍
             ②  碎饅頭+清水  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍
             ③  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍
             ④  未切碎的饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍
             ⑤  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍
             ⑥  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  變藍
             ⑦  碎饅頭+唾液  攪拌  37℃  10分鐘  加  部分變藍
            (1)試管①不變藍的原因是:
             

            (2)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
             
            對消化的影響。
            (3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
             

            (4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗,并說明探究的因素是什么?
            (5)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機物?

            發布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4
          • 2.某生物學興趣小組進行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗,在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據所學的生物學知識回答下列問題:
            試管 物質 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現象
            碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 不變藍
             ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 變藍
             ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 部分變藍
            未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 部分變藍
             ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 變藍
             ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 變藍
            碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 部分變藍
            (1)試管①不變藍的原因是
             

            (2)試管②變藍的原因是
             

            (3)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
             
            對消化的影響。
            (4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗?
             

            (5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗
             
            ,變量是
             

             (6)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機物?
             

            發布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4
          • 3.某同學做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質如表格所示,將兩支試管充分攪拌后,放入盛有37℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現象:
            試管 加入的物質 加碘后的現象
            A 饅頭碎屑+2毫升唾液
            B 饅頭碎屑+①清水 變藍
            (1)表格中的①處應填
             

            (2)②處的實驗現象是
             
            ,原因是淀粉在口腔內被唾液分解成
             

            (3)根據實驗現象得出的結論是:
             

            (4)淀粉在消化道的
             
            內被徹底分解成葡萄糖,最終在組織細胞內被氧化分解,為人體生命活動提供所需要的
             

            (5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和
             
            都是組成細胞的主要有機物。

            發布:2025/1/6 8:0:1組卷:94引用:1難度:0.3
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