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          食物中的主要營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、無機鹽、脂肪、水、膳食纖維七大類.某品牌脫脂奶粉包裝袋上標出的配料為:
          ①脫脂乳;②白砂糖;③乳酸亞鐵;④維生素A;⑤維生素D.
          (1)該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的是
          ①②③④⑤
          ①②③④⑤
          .(填序號)
          (2)配料中能提供能量的物質(zhì)是
          ①②
          ①②
          ,人體缺鐵會引起貧血,該奶粉中
          物質(zhì)可以補充鐵元素.(填序號)
          (3)蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì),處于生長發(fā)育期的青少年需要量很大.除奶制品外,很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì),下列食物a.大米、b.花生油、c.魚、d大豆、e.蘿卜.能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有
          c、d
          c、d

          【答案】①②③④⑤;①②;③;c、d
          【解答】
          【點評】
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          發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:11引用:1難度:0.9
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            發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:12引用:1難度:0.6
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            雞蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有機物
            擠壓炒熟的花生在紙上留下“油斑” 蛋白質(zhì) 無機物
            小麥種子燃燒后留下灰白色的灰燼 無機鹽

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