怎樣證明食物中含有蛋白質(zhì)?
【考點(diǎn)】辨別食物中的營養(yǎng)成分.
【答案】含有蛋白質(zhì)的食物放在火上燒時(shí),會產(chǎn)生像燒頭發(fā)那樣的氣味。
【解答】
【點(diǎn)評】
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