在城市和經濟發達地區，因缺乏合理營養知識，膳食攝入不平衡。加上活動量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份較為合理的早餐食譜：幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果。請據圖回答：
（1）食譜中的面包，從圖（一）“平衡膳食寶塔”來看，屬于AA類（填字母）。圖（二）中曲線甲甲能表示它的消化過程。
（2）牛奶中含有豐富的蛋白質蛋白質，青少年的生長發育以及受損細胞的修復和更新都離不開它，因此還應多食用圖（一）“平衡膳食寶塔”中的C類和DD類（填字母）食物。
（3）牛奶中還富含的維生素D維生素D能促進鈣的吸收。還富含維生素A，可預防夜盲癥夜盲癥。
（4）營養不均衡會影響健康，如缺鐵易患缺鐵性貧血缺鐵性貧血病，圖（二）中，X表示消化道的部位是小腸小腸。
【考點】注意合理營養；食物的消化和營養物質的吸收過程．
【答案】A；甲；蛋白質；D；維生素D；夜盲癥；缺鐵性貧血；小腸
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：27引用：4難度：0.4
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