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          地球上的植物每年產生的纖維素超過70億噸,其中40%~60%能被土壤中某些微生物分解利用,這是因為它們能夠產生纖維素酶。已知剛果紅是一種染料,它可以與像纖維素這樣的多糖物質形成紅色復合物,但并不與水解后的纖維二糖、葡萄糖等發生這種反應。當我們在含有纖維素的培養基中加入剛果紅時,剛果紅與纖維素形成紅色復合物;而當纖維素被纖維素分解菌分解后,復合物就無法形成,培養基中會出現以這些菌為中心的透明圈。為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落,某同學設計了甲、乙兩種培養基(成分見表)。回答下列問題:
          酵母膏 無機鹽 淀粉 纖維素粉 瓊脂 剛果紅溶液
          培養基甲 + + + + + + +
          培養基乙 + + + - + + +
          注:“+”表示有,“-”表示無
          (1)據表判斷,培養基
          可用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是
          其含有纖維素粉和剛果紅溶液,可形成紅色復合物,當纖維素被分解時,紅色復合物消失
          其含有纖維素粉和剛果紅溶液,可形成紅色復合物,當纖維素被分解時,紅色復合物消失

          (2)對纖維素分解菌進行純培養,制備培養基要進行倒平板操作,待平板冷凝后,要將平板倒置,其主要原因是
          防止培養皿蓋的冷凝水落入培養基造成污染
          防止培養皿蓋的冷凝水落入培養基造成污染

          (3)利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。請完善實驗方案,并回答相關問題。
          ①實驗目的:比較三種微生物所產生的纖維素酶的活性。
          ②實驗原理:纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖,葡萄糖與
          斐林試劑
          斐林試劑
          試劑產生
          磚紅色沉淀
          磚紅色沉淀
          的顏色深淺可表示葡萄糖的生成量,葡萄糖的生成量可表示酶活性大小。
          ③實驗材料:三種微生物(A、B、C)培養物的纖維素酶提取液,提取液中酶濃度相同。
          ④實驗步驟:
          a.取四支試管,分別編號為1、2、3、4;
          b.按表內要求完成相關操作;
          管號
          試劑/mL
          1 2 3 4
          蒸餾水 1.4 1.4 1.4 1.5
          pH為7.5的緩沖液 0.2 0.2 0.2 0.2
          纖維素懸浮液 0.3 0.3 0.3 0.3
          微生物A提取液 0.1
          微生物B提取液 0.1
          微生物C提取液 0.1
          總體積 2.0 2.0 2.0 2.0
          c.將上述四支試管在適宜溫度下水浴保溫lh;
          d.在上述四支試管中分別加入檢測試劑搖勻后,將試管在50~65℃水浴中加熱2min;
          e.觀察比較四支試管的顏色變化及其顏色深淺。
          ⑤實驗結果:
          項目 微生物A提取液 微生物B提取液 微生物C提取液
          顏色深淺程度 + +++ ++
          ⑥分析討論:
          上述結果表明,不同來源的纖維素酶,雖然酶濃度相同,但活性不同。你認為上述三種微生物中,最具有應用開發價值的是
          微生物B
          微生物B
          ,原因是
          微生物B提取液對應的顏色程度最深,說明其產生的酶的活性最高
          微生物B提取液對應的顏色程度最深,說明其產生的酶的活性最高

          【答案】甲;其含有纖維素粉和剛果紅溶液,可形成紅色復合物,當纖維素被分解時,紅色復合物消失;防止培養皿蓋的冷凝水落入培養基造成污染;斐林試劑;磚紅色沉淀;微生物B;微生物B提取液對應的顏色程度最深,說明其產生的酶的活性最高
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/9/14 8:0:9組卷:13引用:2難度:0.5
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