如圖表示某類酶作用的模型。請據圖回答：
（1）模型中代表酶的是 AA（填字母）。
（2）該模型能解釋酶的 專一專一性，若圖中B表示一種二糖，則B可能是 蔗糖蔗糖或 乳糖乳糖。
（3）若探究溫度對酶活性的影響，自變量為 溫度溫度，無關變量 溶液pH、底物濃度、反應時間等溶液pH、底物濃度、反應時間等（寫出一個即可）。
【考點】酶的特性及應用；探究影響酶活性的條件．
【答案】A；專一；蔗糖；乳糖；溫度；溶液pH、底物濃度、反應時間等
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：4難度：0.7