同學在生活中發現，桃子通常僅能保存2?3天，而柿子可以存放2?3周。于是他和同學們一起對造成這一現象的原因進行了探究。請回答下列問題：
（1）采摘后的水果，仍然能夠進行呼吸作用，使果肉細胞中的

有機物

有機物

被分解，因此不能長時間儲存。
（2）桃子在夏天（7?8月）成熟，而柿子在秋冬季節（10?11月）成熟。同學們猜測，

溫度

溫度

是影響水果儲存時間不同的因素。
（3）他們用顯微鏡觀察了桃子和柿子最外側的表皮，發現桃子的最外側的表皮上和果蒂處均有氣孔分布，而柿子最外側的表皮上沒有氣孔，但在柿子的果蒂處有較多氣孔分布。由此他們提出一個問題：氣孔分布的差異對呼吸作用強度有影響嗎？他們通過實驗對這一問題進行了研究，實驗設計及結果如下表：

組別	1	2	3	4	5	6
處理方式用凡士林覆蓋 不用凡士林覆蓋
25℃下測定二氧化碳產生量（mg/kg：h）	130	8	127	25	21	7

（注：凡士林是一種不透氣、不透水的油脂狀物質。）
①本實驗用

二氧化碳產生量

二氧化碳產生量

作為呼吸作用強度的檢測指標。
②第1、2和3組構成對照實驗，實驗結果顯示，在這三組中，第

2

2

組的呼吸作用最弱，可見，桃子進行氣體交換的主要部位是最外側的表皮。而從第4、5和6組結果可知，柿子進行氣體交換的主要部位是果蒂。
（4）商業上，常通過在果實最外側的表皮上打食用蠟的方式來延長水果的儲存時間，這種方法會對桃子適用，原因是

桃子進行氣體交換的部位主要在表皮，表皮上打蠟可以抑制其呼吸作用，減少有機物分解，延長儲存時間

桃子進行氣體交換的部位主要在表皮，表皮上打蠟可以抑制其呼吸作用，減少有機物分解，延長儲存時間

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