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          元梅同學(xué)發(fā)現(xiàn),桃子通常在夏天成熟,僅能保存2-3天,面柿子在秋冬季節(jié)成熟,可以存放2-3周。分析回答問題:
          (1)采摘后的水果,仍然能夠進(jìn)行呼吸作用,使果肉細(xì)胞中的
          有機(jī)物
          有機(jī)物
          被分解,因此不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。
          (2)元梅同學(xué)猜測(cè),溫度是影響水果儲(chǔ)存時(shí)間的因素,并就此進(jìn)行探究,結(jié)果如右圖。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,兩種水果的呼吸作用均隨溫度升高而逐漸
          升高
          升高
          ;而在相同溫度下,
          桃子
          桃子
          的呼吸作用更強(qiáng)。不同水果的這種差異,可能是由水果自身結(jié)構(gòu)決定的。
          (3)她接著用顯微鏡觀察了桃子和柿子最外側(cè)的表皮,發(fā)現(xiàn)桃子的最外側(cè)的表皮上和果蒂處均有氣孔分布,而柿子最外側(cè)的表皮上沒有氣孔,但在柿子的果蒂處有較多氣孔分布。由此她疑問:氣孔分布的差異對(duì)呼吸作用強(qiáng)度有影響嗎?于是進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下:(注:凡士林是一種不透氣、不透水的物質(zhì),本實(shí)驗(yàn)中可以起到堵塞氣孔的作用。)
          組別 1 2 3 4 5 6
          處理方式
          25℃下測(cè)定二氧化碳產(chǎn)生量(mg/kg?h) 130 8 127 25 21 7
          ①本實(shí)驗(yàn)用
          二氧化碳產(chǎn)生量
          二氧化碳產(chǎn)生量
          作為呼吸作用強(qiáng)度的檢測(cè)指標(biāo)。
          ②第1、2和3組構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),變量是
          處理方式
          處理方式
          。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷,桃子和柿子進(jìn)行氣體交換的主要部位分別是
          表皮、果蒂
          表皮、果蒂

          (4)商業(yè)上,常常通過在果實(shí)最外側(cè)的表皮上打食用蠟的方式來延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)存時(shí)間。元梅同學(xué)認(rèn)為這種方法:會(huì)對(duì)桃子更適用,理由是
          桃子第2組的呼吸作用最弱
          桃子第2組的呼吸作用最弱

          【答案】有機(jī)物;升高;桃子;二氧化碳產(chǎn)生量;處理方式;表皮、果蒂;桃子第2組的呼吸作用最弱
          【解答】
          【點(diǎn)評(píng)】
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          發(fā)布:2024/11/8 8:0:1組卷:38引用:1難度:0.3
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