2023年6月9日,“國際葡萄與葡萄酒產業大會”在中國寧夏銀川舉辦,中國葡萄酒從賀蘭山東課將走向世界,葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600多種,醫學研究表明:葡萄的營養很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素,這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。
(1)葡萄酒內含有多種無機鹽,其中,鉀能保護心肌,維持心臟跳動,鉀元素屬于 常量元素常量元素(填“常量元素”或“微量元素);葡萄酒是葡萄汁經過自然發酵后形成,這里的“自然發酵”指的是發生了 緩慢氧化緩慢氧化(填“劇烈氧化”或者“緩慢氧化”)。
(2)葡萄酒中含有乙醇,俗稱 酒精酒精;乙醇分子中各原子的個數比是 C:H:O=2:6:1C:H:O=2:6:1;碳、氫元素的質量比為 4:14:1;乙醇屬于易燃物,其燃燒的化學方程式為 C2H5OH+3O2 點燃 2CO2+3H2OC2H5OH+3O2 點燃 2CO2+3H2O。
點燃
點燃
【答案】常量元素;緩慢氧化;酒精;C:H:O=2:6:1;4:1;C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
點燃
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 8:0:9組卷:14引用:1難度:0.7
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