比優特超市最近進了一批新品牌的牛奶，每箱進價25元，為了合理定價，在第一周試行機動價格，賣出時每箱以35元為標準，超出35元的部分記為正，不足35元的部分記為負，超市記錄第一周牛奶的售價情況：

星期	一	二	三	四	五	六	日
每箱價格相對于標準價格（元）	+5	+3	-2	+2	-1	+1	-4
售出箱數	5	10	35	15	30	20	50

（1）這一周超市售出的牛奶單價最高的是星期幾？最高單價是多少元？
（2）這一周超市出售此種牛奶盈利還是虧損？盈利或虧損多少元？
（3）超市為了促銷這種牛奶，決定從下周一起推出兩種促銷方式：
方式一：購買不超過3箱，每箱36元；超出3箱，超出的部分，每箱打8折；
方式二：每箱售價36元，每買一箱牛奶送一盒成本為4元錢的酸奶一瓶．
李老師打算買6箱牛奶，通過計算說明，促銷員希望李老師通過哪種方式購買才會使得超市盈利較多？