黃曲霉和寄生曲霉是常見的真菌，多見于發霉的糧食、糧制品及其它霉腐的有機物上。黃曲霉素是由黃曲霉和寄生曲霉等產生的代謝產物，具有極強的毒性和致癌性。科研人員用黃曲霉素Bl（AFB1）的結構類似物--豆香素（C9H6O2）篩選出能高效降解AFB1的菌株，具體過程如圖所示，其中序號代表過程。
（1）為了篩選到AFB1降解菌，可選的采樣地點是霉變的玉米或糧食霉變的玉米或糧食。
（2）在篩選AFB1降解菌時，1號培養基的碳源是豆香素豆香素，過程③所需要的工具是涂布器（無菌玻璃刮鏟）涂布器（無菌玻璃刮鏟）。2號培養基加入瓊脂的目的是形成固體培養基，形成菌落形成固體培養基，形成菌落。
（3）在此過程中，鑒定不同菌落降解AFB1能力的方法是準備含有等量黃曲霉素的液體培養基若干瓶，將挑取不同菌落放置在不同的瓶子中，一段時間后，測量剩余黃曲霉素的量準備含有等量黃曲霉素的液體培養基若干瓶，將挑取不同菌落放置在不同的瓶子中，一段時間后，測量剩余黃曲霉素的量。
（4）經檢測發現上清液中存在多種蛋白質，為驗證蛋白質K是降解AFB1的有效成分，科研小組設計了實驗過程，如表。表中①、②、③分別表示++-++-（用“+”或“-”表示）。如果驗證成功，則④與⑤的大小比較關系是④大于⑤④大于⑤。
| 不同處理或測定 | 試管甲 | 試管乙 |
| 培養過降解菌的上清液 | ① | ② |
| 蛋白質K水解酶 | + | ③ |
| 一段時間后，分別加入含AFB1的培養基 | ||
| 測定培養基中AFB1含量 | ④ | ⑤ |
【答案】霉變的玉米或糧食；豆香素；涂布器（無菌玻璃刮鏟）；形成固體培養基，形成菌落；準備含有等量黃曲霉素的液體培養基若干瓶，將挑取不同菌落放置在不同的瓶子中，一段時間后，測量剩余黃曲霉素的量；++-；④大于⑤
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：37引用：4難度：0.7
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1．回答下列關于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結構有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應選用表中的培養液，針對不選用的其他培養液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產生的酶活力的測定結果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養液配方培養液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數（如圖所示），以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ）
發布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
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（3）培養與觀察：一般來說，在一定的培養條件下（相同的培養基、溫度及培養時間），馴化后的脫硫細菌表現出穩定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
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