纖維素是地球上最大的可再生資源,地球每年光合作用合成的物質(zhì)中,纖維素約占6%,纖維素分解菌的研究也成了相關(guān)科學(xué)家關(guān)注的課題。
(1)纖維素分解菌將纖維素最終分解為 葡萄糖葡萄糖。科學(xué)家在野外尋找纖維素分解菌的時候,往往選擇富含落葉的土壤,這說明,在尋找目的菌株時,要根據(jù)它 對生存環(huán)境的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找(到適宜纖維素分解菌(或目的菌)生存的環(huán)境中去尋找)對生存環(huán)境的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找(到適宜纖維素分解菌(或目的菌)生存的環(huán)境中去尋找)。
(2)篩選纖維素分解菌可以用剛果紅染色法,具有 透明圈透明圈的菌落即為纖維素分解菌形成的菌落。如果培養(yǎng)基上菌落數(shù)很少,推測可能的原因是 土壤中纖維素分解菌較少,稀釋的倍數(shù)太大土壤中纖維素分解菌較少,稀釋的倍數(shù)太大。
(3)測定土壤樣品液中細(xì)菌數(shù)量的實驗操作如圖。圖中過程①②③所示接種微生物的方法為 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法。與血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)的方法相比,此計數(shù)方法測得的細(xì)菌數(shù)較 少少(“多”或“少”),原因是 血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)統(tǒng)計的是所有細(xì)胞,稀釋涂布平板法只計數(shù)的活細(xì)胞,而且有的菌落可能由兩個或多個細(xì)胞形成血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)統(tǒng)計的是所有細(xì)胞,稀釋涂布平板法只計數(shù)的活細(xì)胞,而且有的菌落可能由兩個或多個細(xì)胞形成。

【答案】葡萄糖;對生存環(huán)境的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找(到適宜纖維素分解菌(或目的菌)生存的環(huán)境中去尋找);透明圈;土壤中纖維素分解菌較少,稀釋的倍數(shù)太大;稀釋涂布平板法;少;血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)統(tǒng)計的是所有細(xì)胞,稀釋涂布平板法只計數(shù)的活細(xì)胞,而且有的菌落可能由兩個或多個細(xì)胞形成
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:21引用:1難度:0.7
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1.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作,錯誤的是( )
A.制作果酒時,挑選新鮮葡萄,去除枝梗后用清水反復(fù)沖洗再榨汁 B.平板劃線時,每次劃線前后都需將接種環(huán)放在酒精燈火焰上灼燒 C.制作泡菜時,加入蔬菜后注入煮沸冷卻的鹽水,使鹽水沒過全部菜料 D.為判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用,設(shè)置接種普通培養(yǎng)基作對照 發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,正確的有幾項( )
①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性
②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉
③發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進(jìn)植物生長
⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
⑦用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取A.2項 B.3項 C.4項 D.5項 發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:12引用:6難度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過程中GABA含量的變化,下列敘述錯誤的是( )
A.腐乳發(fā)酵過程中有多種微生物的參與,其中起主要作用的是毛霉 B.腐乳腌制過程加鹽的目的主要是調(diào)味 C.毛坯中GABA含量因微生物產(chǎn)生的蛋白酶作用而增加 D.鹽坯中GABA含量減少,可能是γ-氨基丁酸溶于水而導(dǎo)致的 發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:3難度:0.7
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