如圖是探究饅頭在口腔中的變化實驗,其中的A、B、C、D表示四個實驗步驟。請根據實驗回答:

(1)描述D步驟加碘液后的實驗現象:1號試管遇碘變藍,2號試管遇碘不變藍1號試管遇碘變藍,2號試管遇碘不變藍。
(2)饅頭在口腔中變甜與22號試管的變化相似。
(3)B步驟中的“攪拌”相當于口腔中舌的攪拌舌的攪拌的作用。
(4)如需要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”,請完善下列需要更改的設計方案。
①將B步驟的兩支試管滴加等量的唾液唾液;②將C步驟中的1號試管放在37℃的溫水中,2號試管放在0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低)0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低)中,預測現象為1號試管遇碘不變藍,2號試管遇碘變藍。1號試管遇碘不變藍,2號試管遇碘變藍。。
(5)人體攝取饅頭后,饅頭中的淀粉又是如何被消化的呢?如圖是模擬淀粉的消化過程,“剪刀1”、“剪刀2”分別代表兩種消化酶,其中“剪刀1”“剪刀2”出現的部位分別是BB。

A.口腔、胃
B.口腔、小腸
C.胃、小腸
D.小腸、大腸
【考點】探究發生在口腔內的化學消化.
【答案】1號試管遇碘變藍,2號試管遇碘不變藍;2;舌的攪拌;唾液;0℃的冰水(或80℃左右的熱水,溫度要過高或過低);1號試管遇碘不變藍,2號試管遇碘變藍。;B
【解答】
【點評】
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發布:2024/4/20 14:35:0組卷:59引用:2難度:0.5
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1.某同學做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質如表格所示,將兩支試管充分攪拌后,放入盛有37℃的溫水中,10分鐘后取出,待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現象:
試管 加入的物質 加碘后的現象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍
(2)②處的實驗現象是
(3)根據實驗現象得出的結論是:
(4)淀粉在消化道的
(5)淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和發布:2025/1/6 8:0:1組卷:93引用:1難度:0.3 -
2.某生物學興趣小組進行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗,在下列7支試管中均加入等量的饅頭(清水河唾液均為2毫升),根據所學的生物學知識回答下列問題:
試管 物質 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍 ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍
(2)試管②變藍的原因是
(3)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(4)如果探究牙的咀嚼在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗?
(5)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗
(6)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機物?發布:2025/1/6 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.4 -
3.“饅頭在口腔中的消化”實驗。
在下列7支試管中加入等量的饅頭(清水和唾液均為2毫升):試管 物質 是否攪拌 溫度 時間 碘液 現象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍 ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍 ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍 ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍
(2)在上述實驗中,①和③是一組對照實驗,探究的是
(3)如果探究牙齒在消化中的作用,可以選擇哪兩支試管為一組:
(4)除此之外,請你再從表中選出一組對照實驗,并說明探究的因素是什么?
(5)實驗證明饅頭的主要成分是淀粉,在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機物?發布:2025/1/6 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.4