2019年起,全國地級及以上城市全面啟動生活垃圾分類工作,垃圾分類關(guān)系到節(jié)約使用資源,也是社會文明水平的一個重要體現(xiàn)。有機垃圾微生物處理的基本原理是利用微生物降解菌產(chǎn)生多種酶,對分類后的有機垃圾進行快速分解。
(1)有機垃圾中油污降解困難,某實驗小組欲從油污污染的土壤中篩選出高效降解脂肪的菌株,需配置以脂肪為唯一碳源以脂肪為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基,將采集的土樣采集的土樣混勻后從中稱取1g,置于經(jīng)過高壓蒸汽滅菌法滅菌處理的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時間,以增加脂肪分解菌的濃度。
(2)利用稀釋涂布平板法進行接種時,要對菌液進行充分稀釋的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落使聚集在一起的微生物分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落。接種后進行培養(yǎng)時,需將培養(yǎng)皿呈倒置倒置狀態(tài)放置。
(3)篩選出高效降解脂肪的菌株后,若需要長期保存,可采用甘油管藏甘油管藏的方法。
(4)為測定脂肪酶降解脂肪的能力,需要先將該酶分離出來,常用凝膠色譜凝膠色譜法,該方法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)。
【答案】以脂肪為唯一碳源;采集的土樣;使聚集在一起的微生物分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落;倒置;甘油管藏;凝膠色譜;相對分子質(zhì)量的大小
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:12引用:3難度:0.7
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1.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)中的操作,錯誤的是( ?。?/h2>
A.制作果酒時,挑選新鮮葡萄,去除枝梗后用清水反復(fù)沖洗再榨汁 B.平板劃線時,每次劃線前后都需將接種環(huán)放在酒精燈火焰上灼燒 C.制作泡菜時,加入蔬菜后注入煮沸冷卻的鹽水,使鹽水沒過全部菜料 D.為判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用,設(shè)置接種普通培養(yǎng)基作對照 發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:45引用:3難度:0.7 -
2.下列對發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述,正確的有幾項( ?。?br />①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性
②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉
③發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物及菌體本身
④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物農(nóng)藥可以促進植物生長
⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成
⑥可用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進行擴大培養(yǎng)
⑦用單細胞蛋白制成的微生物飼料,可通過發(fā)酵工程從微生物細胞中提取A.2項 B.3項 C.4項 D.5項 發(fā)布:2024/12/30 22:0:1組卷:12引用:6難度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如圖是腐乳在前發(fā)酵和腌制過程中GABA含量的變化,下列敘述錯誤的是( ?。?br />
A.腐乳發(fā)酵過程中有多種微生物的參與,其中起主要作用的是毛霉 B.腐乳腌制過程加鹽的目的主要是調(diào)味 C.毛坯中GABA含量因微生物產(chǎn)生的蛋白酶作用而增加 D.鹽坯中GABA含量減少,可能是γ-氨基丁酸溶于水而導(dǎo)致的 發(fā)布:2024/12/31 3:0:2組卷:3引用:5難度:0.7
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