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          某同學(xué)查閱資料發(fā)現(xiàn);重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性失活,而谷胱甘肽能緩解重金屬鹽對蛋白質(zhì)的破壞作用。請你根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料完善實(shí)驗(yàn)步驟,以證明這一觀點(diǎn)。
          實(shí)驗(yàn)材料:試管、燒杯、滴管、溫度計(jì)、恒溫水浴鍋、唾液淀粉酶溶液、淀粉溶液、硝酸銀溶液、谷胱甘肽溶液、新配制的斐林試劑、蒸餾水。
          實(shí)驗(yàn)步驟
          1 加入唾液淀粉酶 2m 2mL 2mL
          2 加入A - - B
          3 加入C - D E
          4 加入淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
          5 37℃保溫 5min 5min 5min
          6 加入斐林試劑 2mL 2mL 2mL
          7 F 2min 2 min 2 min
          8 觀察溶液變化 G H 出現(xiàn)磚紅色沉淀
          (注:表格中“-”表示所用溶液用2mL蒸餾水代替)。
          (1)分析表格信息,可知
          組為空白對照組。
          (2)請完善表格內(nèi)容:A
          谷胱甘肽
          谷胱甘肽
          ,B
          2mL
          2mL
          ,C
          硝酸銀溶液
          硝酸銀溶液
          ,D
          2mL
          2mL
          ,E
          2mL
          2mL
          ,F(xiàn)
          50~65℃水浴加熱
          50~65℃水浴加熱
          ,G
          出現(xiàn)磚紅色沉淀
          出現(xiàn)磚紅色沉淀
          ,H
          不出現(xiàn)磚紅色沉淀
          不出現(xiàn)磚紅色沉淀

          (3)實(shí)驗(yàn)分析:步驟2與步驟3是否可以互換順序?
          不能
          不能
          原因是
          金屬鹽使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變,這種改變是不能恢復(fù)的,第3步與第2步互換順序后,丙試管觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象
          金屬鹽使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變,這種改變是不能恢復(fù)的,第3步與第2步互換順序后,丙試管觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象
          。

          【答案】甲;谷胱甘肽;2mL;硝酸銀溶液;2mL;2mL;50~65℃水浴加熱;出現(xiàn)磚紅色沉淀;不出現(xiàn)磚紅色沉淀;不能;金屬鹽使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變,這種改變是不能恢復(fù)的,第3步與第2步互換順序后,丙試管觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象
          【解答】
          【點(diǎn)評】
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          發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.7
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            (1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
             
            試劑,所需要的條件是
             

            (2)現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
             
            試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
             
            ,接著可再用
             
            試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
            (3)在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,加入8%鹽酸的目的不包括
             
            (單選)
            A、改變細(xì)胞膜透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
            B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
            C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
            D、水解DNA.

            發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
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