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          張玲的爸爸身體狀況一直不太好,但工作又比較緊張,請你利用所學的知識,根據下列A、B、C、D、E5種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的主要成分表,幫他擬訂一個較為科學的食計劃。
          食物 糖類(克) 脂肪(克) 蛋白質(克) 維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
          A 48.2 7 38 40 12 0
          B 18 2 6 3 220 0
          C 0.4 90 6 4 7 40
          D 52 0.1 2.5 0 1 0
          E 8.8 9.5 65 7 10 14
          (1)為保證張玲的爸爸在緊張工作后及時補充較多的能量,應該讓他多吃食物
          D
          D
          (填表中的序號)。這類食物中的
          糖類
          糖類
          是人體主要供能物質。
          (2)張玲的爸爸常常牙齦出血,那么他平時應多吃食物
          B
          B
          (填表中的序號)。
          (3)如果張玲的爸爸傍晚看不清東西,可建議他多吃食物
          A
          A
          (填表中的序號)。
          (4)張玲的爸爸若將食物D作為長期主要食物,會因缺乏維生素D而患
          骨質疏松癥
          骨質疏松癥

          (5)食物有六大營養成分,表中還沒有列出的營養成分有
          無機鹽
          無機鹽
          ,他們都屬于無機鹽,不能為人體提供能量。
          (6)既不構成細胞,也不提供能量,需要量很小,一旦缺乏,就會影響正常的生長發育,甚至患病,這類營養物質是
          維生素
          維生素

          【答案】D;糖類;B;A;骨質疏松癥;水;無機鹽;維生素
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:37引用:1難度:0.6
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