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          羧甲基纖維素鈉(CMC)是常用的食品添加劑,不能被人體消化吸收,因此通常被認為是安全的食品添加劑。研究者用含1.0%CMC的無菌水作為飲用水,連續飼喂實驗小鼠12周,測定小鼠體重。結果如圖所示。

          (1)根據實驗結果分析CMC是否引起體重變化與
          生活環境
          生活環境
          有關。
          (2)有人推測小鼠攝入的 CMC 改變了其腸道內各種微生物的比例。為檢驗上述推測,研究者設計了如下實驗:分別收集A、B組小鼠糞便,制成懸液涂布于
          B
          B
          (選填選項前的符號)上。
          A.全營養液體培養基
          B.全營養固體培養基
          C.以 CMC為碳源的液體培養基
          D.以 CMC為碳源的固體培養基
          (3)接種后置于
          無氧
          無氧
          (填“無氧”或“有氧”)條件下培養,通過觀察比較菌落的種類和數量以確定推測是否成立。
          (4)為進一步研究“小鼠體重變化是否由 CMC 引起的小鼠消化道內各種微生物比例改變所致”,研究者設計了糞菌移植實驗,請完善實驗設計方案。
          實驗備選材料:普通小鼠、無菌小鼠、飼喂含 CMC 無菌水 12周的普通小鼠、飼喂無菌水 12周的普通小鼠、含 1.0%CMC 的無菌水、無菌水。
          實驗組:將
          飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠
          飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠
          的糞菌移植到
          無菌小鼠
          無菌小鼠
          消化道內,用
          無菌水
          無菌水
          作為飲用水。
          對照組:將
          飼喂無菌水12周的普通小鼠
          飼喂無菌水12周的普通小鼠
          的糞菌移植到無菌小鼠消化道內,用無菌水作為飲用水。
          兩組小鼠在相同且適宜的
          無菌
          無菌
          環境中培養一段時間,測定小鼠的
          體重變化
          體重變化

          實驗結果:
          實驗組小鼠體重大于對照組
          實驗組小鼠體重大于對照組
          ,說明小鼠體重變化是由 CMC 引起的小鼠消化道內各種微生物比例改變。

          【答案】生活環境;B;無氧;飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠;無菌小鼠;無菌水;飼喂無菌水12周的普通小鼠;無菌;體重變化;實驗組小鼠體重大于對照組
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/4/20 14:35:0組卷:9引用:3難度:0.7
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          • 1.回答下列關于微生物的問題.
            阿拉伯膠是一種多糖,研究者從某地合歡樹下距離地表深10~15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01,以下為該菌株的鑒定過程.
            (1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
             
            法將初篩菌液接種在
             
            培養基上.46SM01菌落為粉白色,初期呈突起絮狀,在顯微鏡下觀察到,菌絲白色致密,且有分生孢子,細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌,則其特征中,最能說明SM01是真菌的是有細胞核,且有分生孢子.SM01還一定具有的結構有(多選)
             

            A.細胞膜    B.核糖體    C.擬核    D.莢膜
            (2)表中培養液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
             
            培養液,針對不選用的其他培養液,分別說明原因:
            ①缺少
             
            ,SM01不能很好生長
            ②具有
             
            ,會影響對SM01自身產生的酶活力的測定結果
            ③缺乏
             
            ,會影響SM01的生長,也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定.
            表 試驗用培養液配方
             培養液 阿拉伯膠  阿拉伯膠酶   NaNO3  牛肉膏  K2SOPO4  MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
             
             A
             25g/L
             __  __  __
             g/L

             g/L

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             g/L
             B
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             g/L

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             C  __  __
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             g/L

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             g/L

             g/L
             D
             25g/L
             __
             g/L
             __
             g/L

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             g/L

             g/L

            發布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5
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            發布:2024/12/31 4:0:1組卷:17引用:3難度:0.7
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            采集土樣.為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌,可以通過
             
            增加脫硫菌的濃度.
            (2)馴化脫硫細菌:將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中,邊攪拌邊持續通入SO2氣體幾分鐘,然后接種到培養基上,待長出菌落后再重復上述步驟,并逐步延長通SO2的時間,同時逐步降低培養基的pH.此操作的目的是分離出
             
            的脫硫細菌.
            (3)培養與觀察:一般來說,在一定的培養條件下(相同的培養基、溫度及培養時間),馴化后的脫硫細菌表現出穩定的
             
            特征.用高倍顯微鏡
             
            (填“可以”或“不可以”)觀察到脫硫細菌的核糖體.
            (4)探究生長規律:在計數時,計數方法有稀釋涂布平板法和
             
            直接計數法.在用稀釋涂布平板法進行計數時,當樣品的稀釋度足夠高時,培養基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的
             
            ;通過統計平板上的菌落數,就能推測出樣品中大約含有多少活菌,通常推測統計的菌落數往往比活菌的實際數目
             

            發布:2025/1/1 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.5
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