某校生物興趣小組嘗試通過分離、篩選純凈的酵母菌來生產蘋果酒。請回答下列問題：
（1）在秋季的蘋果園中，興趣小組在富含蘋果的腐殖土壤中選取土樣篩選菌株，理由是

該土壤中有酵母菌大量生長繁殖

該土壤中有酵母菌大量生長繁殖

。
（2）將土壤樣品稀釋液接種于以蘋果汁為唯一碳源的液體培養基中培養。從功能上講，該培養基屬于

選擇

選擇

培養基。
（3）培養一段時間后將培養液進行梯度稀釋，用

涂布器

涂布器

（填工具名稱）將不同稀解度的菌液接種到平板，并在恒溫條件下培養2d,然后根據酵母菌菌落特征挑取單菌落，再將挑取的單菌落擴大培養后進行分離純化并保存。在挑選菌落時，下列哪項不能作為挑選依據

C

C

。
A．菌落的形狀     B．菌落的大小    C．菌落的數量    D．菌落的顏色
（4）興趣小組在分離酵母菌的同時也進行了酵母菌的計數，除用上述活菌計數法外，

顯微鏡直接計數

顯微鏡直接計數

也是測定微生物數量的方法，該方法測定的是細胞的總數，若要檢測計數后的酵母菌的死活，可用臺盼藍染液進行鑒定，依據的原理是

死細胞的細胞膜失去選擇透過性，能被臺盼藍染色

死細胞的細胞膜失去選擇透過性，能被臺盼藍染色

。
（5）篩選出純凈的酵母菌后便可用于蘋果酒的生產了，生產蘋果酒的前期需要通入氧氣，其目的是

讓酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖

讓酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖

。