閱讀下面的文字，完成各題。
      近年來，消費(fèi)者愈加追求精米白面帶來的好口感。但是加工精度較高的面粉與全麥粉相比，蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵、鈣、鋅等分別損失了15%、83%、80%、50%、80%?？梢?，①   。
      不僅如此，主食精細(xì)化還會(huì)造成資源浪費(fèi)。吃得大精制，很多食材被端上餐桌之前，就已經(jīng)被當(dāng)成殘次品扔掉了。同時(shí)過分精制的飲食，②  ，導(dǎo)致牙齒和面部肌肉得不到有效鍛煉，從而對(duì)美容也沒有好處。
      相對(duì)于細(xì)糧來講，粗糧膳食纖維含量高，更容易給人帶來飽腹感，但膳食纖維攝入過多，不利于腸道對(duì)營養(yǎng)素的吸收。所以，③  。粗茶淡飯總相宜，人間有味是清歡。我們應(yīng)逐漸從營養(yǎng)健康的理念出發(fā)，形成一種新的認(rèn)識(shí)。
（1）在上文橫線處補(bǔ)寫恰當(dāng)?shù)恼Z句，使整段文字語意完整連貫，內(nèi)容貼切，邏輯嚴(yán)密。每處不超過15個(gè)字。
（2）請分別用一個(gè)否定句概括上文各段的主要意思。每句不超過10個(gè)字。