通過實驗--辨別食物中的營養成分，完成下面的問題：
（1）這個實驗所用到的儀器有：

饅頭、花生、蘿卜、滴管、小燒杯、碘酒

饅頭、花生、蘿卜、滴管、小燒杯、碘酒

（2）實驗步驟：

1、將碘酒滴到饅頭上，觀看饅頭有什么變化；2、將碘酒滴到蘿卜上，觀看蘿卜有什么變化；3、將花生米壓碎，擦在紙上，看紙上留下什么。

1、將碘酒滴到饅頭上，觀看饅頭有什么變化；2、將碘酒滴到蘿卜上，觀看蘿卜有什么變化；3、將花生米壓碎，擦在紙上，看紙上留下什么。

（3）實驗結論：

1、饅頭顏色變藍，蘿卜沒有變化，說明饅頭中含有淀粉，蘿卜中不含淀粉；2、紙上留下油跡。說明花生含有脂肪。

1、饅頭顏色變藍，蘿卜沒有變化，說明饅頭中含有淀粉，蘿卜中不含淀粉；2、紙上留下油跡。說明花生含有脂肪。