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更新：2025年05月26日
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61．下列關于油脂的說法正確的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：12引用：1難度：0.962．下列關于油脂的說法錯誤的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：62引用：1難度：0.363．某油脂分子中，所含烴基有三種，但每一個油脂分子中所含這三種烴基都相同，而且排列結構也相同，則該油脂為混合物．判斷這句話是否正確，并說明理由．
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：11引用：0難度：0.964．下列說法不正確的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：8引用：1難度：0.565．下列關于油脂的敘述中，不正確的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：57引用：1難度：0.566．為了測定某碳素鋼（假設只含鐵和碳）的含碳量，將10.000g鋼樣完全溶解于過量的熱濃硝酸中，產生了0.300mol的氣體（假設氣體全部逸出，N2O4已折算為NO2）．氣體用50.00mL 12.00mol/L的NaOH溶液完全吸收后，只生成兩種鹽，溶液蒸干后得到不含結晶水的固體32.664g.計算：
（1）鋼樣的含碳量；
（2）參加反應的硝酸的物質的量．發布：2025/1/9 8:0:2組卷：5引用：0難度：0.967．下列實驗操作能達到實驗目的的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：0引用：1難度：0.768．油脂不僅是營養物質和主要食物，也是一種重要的工業原料。如圖是以油脂為主要原料獲得部分產品的合成路線：
已知：
①
②
（R1、R2、R3與R4可能是氫、烴基或其他基團）
回答下列問題：
（1）下列關于油脂的說法正確的是。（填標號）
a.油脂包括植物油和脂肪，屬于酯類
b.天然油脂是混合物，無固定的熔點和沸點
c.油脂屬天然高分子化合物
d.硬化油又叫人造脂肪，便于儲存和運輸，但容易被空氣氧化變質
（2）G中官能團的名稱為，反應①的反應類型為
（3）用系統命名法寫出A的名稱，C與F反應生成G的化學方程式為。
（4）二元取代芳香化合物H是G的同分異構體，H滿足下列條件：
①能發生銀鏡反應，②酸性條件下水解產物物質的最之比為2：1，③不與NaHCO3溶液反應。
則符合上述條件的H共有種（不考慮立體結構，不包含G本身），其中核磁共振氫譜為五組峰的結構簡式為（寫出一種即可）。
（5）寫出從HOCH2CH2OH→HCOOCH2CH2OOCH 的合成路線（無機試劑任選，合成路線參照題中的書寫形式）。發布：2025/1/9 8:0:2組卷：10引用：1難度：0.169．下列有關油脂的說法正確的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：62引用：3難度：0.770．下列說法正確的是（ ）
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：36引用：1難度：0.9
