玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易揮發，易溶于有機溶劑，能使人產生愉悅感，是制作高級香水的主要成分，其價格昂貴，被稱作“液體黃金”。回答下列問題：
（1）玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法提取，該方法依據的原理是 利用水蒸氣將揮發性較強的植物芳香油（玫瑰精油）攜帶出來利用水蒸氣將揮發性較強的植物芳香油（玫瑰精油）攜帶出來。
（2）根據化學性質分析，玫瑰精油 能能（填“能”或“不能”）用萃取法提取，理由是 玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，與萃取法提取物質的特點相符玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，與萃取法提取物質的特點相符。
（3）為探究玫瑰精油是否具有殺菌作用，研究人員將制作好的培養基隨機均分成甲乙丙三組，在乙組培養基中加入適宜濃度的玫瑰精油。然后在甲組培養基中接種細菌，培養出菌落后用無菌薄膜貼在甲組培養基的表面，使薄膜表面沾上菌落，剝離膜后再貼在乙和丙的培養基的表面，進行培養觀察。
①研究人員將甲組培養基的細菌用薄膜轉接到乙組和丙組的培養基上，這樣做的目的是 保證接種到培養基乙和丙的細菌的種類和形成的菌落（位置）都相同保證接種到培養基乙和丙的細菌的種類和形成的菌落（位置）都相同。
②據圖分析，甲組培養基所采用的接種方式是 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法，沾有菌落的薄膜應先貼在 丙丙（填“丙”或“乙”）組培養基的表面，理由是 防止培養基乙中的玫瑰精油被帶入培養基丙中防止培養基乙中的玫瑰精油被帶入培養基丙中。
【答案】利用水蒸氣將揮發性較強的植物芳香油（玫瑰精油）攜帶出來；能；玫瑰精油的化學性質穩定，難溶于水，易溶于有機溶劑，與萃取法提取物質的特點相符；保證接種到培養基乙和丙的細菌的種類和形成的菌落（位置）都相同；稀釋涂布平板法；丙；防止培養基乙中的玫瑰精油被帶入培養基丙中
【解答】
【點評】
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發布：2024/5/21 8:0:9組卷：16引用：1難度：0.5
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