腌制的臘肉往往含有大量的細菌，可利用“熒光素--熒光素酶生物發光法”對市場上臘肉中的細菌含量進行檢測：①將臘肉研磨后離心處理，取一定量上清液放入分光光度計（測定發光強度的儀器）反應室內，加入適量的熒光素和熒光素酶，在適宜條件下進行反應；②記錄發光強度并計算ATP含量；③測算出細菌數量。分析并回答下列問題：
（1）熒光素接受細菌細胞中

ATP

ATP

提供的能量后被激活，在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發出熒光。根據發光強度可以計算出生物組織中ATP的含量，原因是發光強度與ATP含量成

正比

正比

（正比/反比）。
（2）“熒光素--熒光素酶生物發光法”中涉及的能量轉換是

化學

化學

能→

光

光

能。生物細胞中ATP的水解一般與

吸能反應

吸能反應

（吸能反應/放能反應）相聯系。
（3）研究人員用不同條件處理熒光素酶后，測定酶濃度與發光強度的關系如圖所示。若要節省熒光素酶的用量，可以使用

^Mg2+

^Mg2+

處理；高溫和Hg²⁺處理后酶活性

不可以

不可以

（可以/不可以）恢復；Hg²⁺處理后酶活性降低可能是因為

^{Hg2+破壞了酶的空間結構}

^{Hg2+破壞了酶的空間結構}

。