1957年德國人設計發明了電磁爐。它采用的技術是通過電子線路板組成部分產生交變磁場，當鐵質鍋具放置在爐面上時，鍋具即切割交變磁感線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能，使器具本身自行高速發熱，這一技術的應用，徹底了加熱和烹飪食物的方式。這一案例說明客戶端（ ）
【考點】技術的發展離不開設計．
【答案】B
【解答】
【點評】
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發布：2024/12/3 23:30:2組卷：3引用：1難度：0.7