圖1和圖2分別表示的是EcoRⅠ限制酶和SmaⅠ限制酶的作用示意圖。請思考回答問題：
（1）EcoRⅠ限制酶和SmaⅠ限制酶的化學本質是 蛋白質蛋白質，其單體是 氨基酸氨基酸。
（2）EcoRⅠ限制酶識別的堿基序列是 GAATTCGAATTC，EcoRⅠ限制酶和SmaⅠ限制酶的識別序列不相同，說明限制酶具有 專一專一性。
（3）由圖2可知，當限制酶在它識別序列的 中軸線中軸線切開時，產生的末端是平末端；要將圖1中的末端再連接起來，需要用 E?coliDNA連接酶或T4DNA連接E?coliDNA連接酶或T4DNA連接酶。
（4）1970年，阿爾伯（W.Arber）等在細菌中發現了第一個限制酶，而在該細菌中沒有此限制酶的識別序列，推測該限制酶在細菌細胞中的作用可能是 切割外來DNA，起到防御作用切割外來DNA，起到防御作用。
【考點】基因工程的操作過程綜合．
【答案】蛋白質；氨基酸；GAATTC；專一；中軸線；E?coliDNA連接酶或T4DNA連接；切割外來DNA，起到防御作用
【解答】
【點評】
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