某生物探究社團的學生利用如圖所示的裝置探究了“花生仁和核桃仁哪個含能量多”，得到實驗結果如下表：
| 食物名稱 | 花生仁 | 核桃仁 |
| 質量（克） | 0.5 | 0.5 |
| 水（毫升） | 50 | 50 |
| 溫度上升（℃） | 16.5 | 19.0 |
（1）實驗中用到的花生仁和核桃仁是含
脂肪
脂肪
（選填“糖類”“脂肪”或“蛋白質”）較多的食物。食物中能夠燃燒的物質是 有機物
有機物
，燃燒后留下的灰燼是無機物。（2）該探究實驗是否需要作出假設？
需要作出假設
需要作出假設
。（3）溫度計的放置對實驗結果是否準確非常重要。實驗時，放置溫度計需要注意的問題是
溫度計下端要進入水中，但不要接觸試管或錐形瓶瓶底
溫度計下端要進入水中，但不要接觸試管或錐形瓶瓶底
。（4）在錐形瓶外套上易拉罐的目的是
減少種子燃燒時的熱量散失
減少種子燃燒時的熱量散失
。（5）雖然本實驗不要求測定的精確性，但需用數值進行分析，因此在花生仁、核桃仁燃燒前要稱重。除此以外，還要記錄
水溫的變化
水溫的變化
，才能得到表中結果。（6）這個探究實驗只做一次，結果
不可靠
不可靠
（選填“可靠”或“不可靠”），為了減少實驗誤差，應該設置 重復實驗
重復實驗
。多做幾次，然后取平均值，這樣做的目的是 平均值
平均值
。（7）按照（6）的要求接著進行實驗后，實驗結果與表中的數據基本一致，則該實驗得出的結論是
同質量的核桃仁比同質量的花生仁所含的能量多
同質量的核桃仁比同質量的花生仁所含的能量多
。【考點】測定某種食物中的能量．
【答案】脂肪；有機物；需要作出假設；溫度計下端要進入水中，但不要接觸試管或錐形瓶瓶底；減少種子燃燒時的熱量散失；水溫的變化；不可靠；重復實驗；平均值；同質量的核桃仁比同質量的花生仁所含的能量多
【解答】
【點評】
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發布：2024/5/24 8:0:9組卷：23引用：2難度：0.4
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1．生物興趣小組用“花生燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究食物中含有的能量多少，實驗測量值總是低于真實的含量，原因不可能是（ ）
發布：2024/10/23 1:0:2組卷：38引用：2難度：0.5 -
2．某生物興趣小組利用如圖裝置測定花生種子中的能量，結果如表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復做三次，其目的是實驗次數 種子質量
（g）水量
（mL）加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結果時應當取三個重復組的值。
（2）根據“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據上面（2）計算出的數值，與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦（J）相比差距很大。請觀察實驗裝置，并提出一個可能的原因：。
（4）花生種子中能夠燃燒的物質屬于；燃燒后剩下的灰分屬于營養物中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當人體缺鐵時，易患。發布：2024/11/15 8:0:2組卷：63引用：1難度：0.4 -
3．某同學利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結果如下表所示，請回答：
（1）實驗需要在相同條件下重復做三次，其目的是實驗次數 種子質量（g） 水量（mL） 加熱前水溫（℃） 加熱后水溫（℃） 1g種子所能釋放的能量（J） 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41 。計算實驗結果時應當取三個重復組的值。
（2）根據“1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為焦（J）。
（3）根據上面（2）所計算出的數值，與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置，并提出兩個可能的原因：。
（4）花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養物質中的，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當人體內時缺鐵時，易患病。發布：2024/11/15 8:0:2組卷：57引用：1難度：0.4